過年是出貨旺季
閱讀時間約 1 分鐘
過年的年節送禮文化，相較於我小時候似乎式微很多，以前一定要走訪親戚朋友家拜年，而且不能兩手空空，所以超商、超市、量販店都擺出許多禮盒。
現在因為大家過年的活動變得較為多元，送禮的選擇也變多，所以似乎不一定要是義美、元本山等大廠牌的禮盒。
以我來說，除了朋友訂了自己過年要吃的餅乾之外，我也多做了一些小小的手工餅乾禮盒，奉上小小心意，不小心就變成了出貨旺季。
伯爵餅乾直接加入唐寧伯爵紅茶茶葉，茶香與奶油香氣相互結合，蠻適合配茶當午茶甜點。朋友上次訂了桃酥，覺得不夠，這次不僅再訂一次，還多訂一份，剛好當過年零嘴，好好過年。
全麥塔香好渣餅乾，是用自製豆漿剩餘的豆渣烘熟，取代一部分麵粉製作而成，加入全麥粉，有種特殊香甜。冬天的九層塔長的慢，但看來還是有聽到朋友的心願，所以有長到足夠的量，感謝九層塔努力生長。
今年不小心開發成功的可可核桃餅乾則是小小亮點，雖說是可可，但因為是用無糖可可粉，所以不會太甜，屬於大人口味。
桃酥
成份：低筋麵粉、杏仁粉、無鋁泡打粉、小蘇打粉、蛋黃、無鹽奶油、鹽、糖粉、核桃、白芝麻
伯爵餅乾
成份：低筋麵粉、杏仁粉、無鹽奶油、砂糖、雞蛋、鹽、伯爵茶葉
全麥塔香好渣餅乾
成分：低筋麵粉、全麥粉、玉米粉、砂糖、鹽、葵花油、無糖豆漿、九層塔
可可核桃餅乾
成份：低筋麵粉、杏仁粉、無鹽奶油、糖粉、雞蛋、鹽、無糖可可粉、核桃
經典蔓越莓/綜合堅果雪Q餅
成分：棉花糖、奇福餅乾、無鹽奶油、橙皮、無糖可可粉、杏仁粉、蔓越莓乾/綜合堅果
髒髒草莓雪Q餅
成分：棉花糖、奇福餅乾、無鹽奶油、橙皮、無糖可可粉、杏仁粉、防潮可可粉
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Hi 大家好，我是Ethan😊
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告別2022年接續迎接2023年的農曆年，在年前的前2天真的過得很掙扎，不知是歡喜要放假還是期待能休10天假，感覺時間過得特別慢。
等到開始放假後時間又像時鐘上了發條一直在快轉。
年齡一大堅持變得沒那麼重要了，而改變卻變得輕而易舉。
過年期間方格子文章直接大停擺，IG上的出遊照倒是發的很勤快，都快變成美食景點分享專區了，初六才免強拿起筆電敲敲打打微開工一下，因為工作是服務業的關係其實蠻少在過年期間休假........
韓國也有過年？
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快過年了，過年回婆家是很多媳婦的夢魘，尤其平時沒有和婆婆住一起，過年期間，是一年之中婆媳相處最長的一段時間。縱使已為人媳婦20年，仍然沒有辦法習慣。最可怕的就是準備年夜飯、拜拜這件事。
非常懊悔，當新嫁娘時為什麼要熟門熟路地進廚房幫忙，已經不可能當「愚婦」或「破壞王」來規避這些。
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