【加拿大。溫哥華】La Forêt 網紅咖啡廳
有4年沒有來La Forêt咖啡廳喝杯咖啡，擇日不如撞日，今天一早就出發來La Forêt吃早餐，挑平日早上過來，比較不會找不到位置坐，也可以坐久一點享受悠閒的時光。
↓↓下圖擷取自官網秋天的外觀，相當漂亮。
La Forêt官網秋天外觀
La Forêt介紹
La Forêt 一直是溫哥華Burnaby區域裡有名的網紅咖啡廳，尤其是他們店的外觀，被植被包裹著，不同季節有著不同的樣貌，成為了許多網紅打卡的背景牆，非常有拍照亮點呢! 今天我來到咖啡廳才發現植被還沒有長好，目前還呈現冬日枯萎的狀態，帶點滄桑感，卻也別有一番風味。
La Forêt的內部空間相當寬廣，座位很多，店內中間佈置了園藝造景，讓咖啡廳裡也帶點綠意，整體走著綠植工業風，屋頂也規劃了許多玻璃，讓陽光可以灑落進店內，相當舒服。
周三平日上午9點多，雖然是上班時間，店內還沒完全坐滿，但已經有許多排隊外帶的人潮了，期間我也發現這麼早就有好幾位外送平台的送餐員前來取餐，可見La Forêt的熱門程度。
La Forêt的蛋糕、可頌一類的非常多，櫥窗琳瑯滿目的，都會讓人覺得有選擇困難症呢!
小娜吃什麼
★Croissant sandwich
Croissant sandwich是店員推薦我的，這份餐點的味道很簡單，有油醋沙拉作點綴，油醋偏酸，但搭配上一點蔓越莓乾、杏仁片，算是味道簡單的開胃沙拉。而一旁的Croissant sandwich則是夾著美式焦脆的培根、蛋、起司，裡面淋上一點辣椒醬與蛋黃醬，所以吃起來微辣酸甜，可頌部分酥軟，整體味道表現屬於很簡單形式的早午餐，沒有太明確的特色，但味道不算差。
★草莓奶油蛋糕
La Forêt的草莓蛋糕一直是我的最愛，因為奶油厚度很剛好，不會過甜，是屬於亞洲人的口味。因為我不喜歡西式蛋糕店裡的草莓蛋糕，外國人的甜真的會甜到腦袋卡住呢!
而且草莓配上奶油怎麼會不好吃呢？草莓奶油蛋糕根本是一款基本款，沒意外不會出錯的美味呀。
★Ice Latte
咖啡味道中規中矩，Latte的烘焙味適中，但尾韻帶有一咪咪的微苦，整體還是不錯的。
小娜說食話
嚴格來說，La Forêt的早午餐口味是屬於基本款，沒有特別突出的表現，我用餐的時候也有環顧一下四周的客人都點了什麼，大部分是鬆餅居多，也有點Panini，看起來都是簡單樸實的口味，所以我想都不會不好吃。但蛋糕、可頌的部份，我就很推薦大家前來可以多多嘗試，因為口味真的蠻多的，每一款都做的很精緻，看著櫥窗裡滿滿的蛋糕點心，真的會想要每一款都來一個呢！
店家資訊
店名：La Forêt
地址：6848 Jubilee Ave, Burnaby, BC V5J 4B3
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