回味往日的泡沫紅茶店時光，三五好友聚會、喝茶、吃點心
更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘
以前泡沫紅茶店很多，當時老闆和老闆娘也有在漢口路開泡沫紅茶店，後來因為時代轉變就先回到闆娘的故鄉大陸桂林經營台灣美食，疫情後對於泡沫紅茶還是有一種很深的感情，就決定回來完成這個夢想，希望讓自己和客人都可以重溫之前的美好時光。
蛋蜜汁和芬蘭果汁
喝起來有果香的酸甜和檸檬的香味，有一點點像是養樂多加上了果汁的味道，對於第一次喝的我覺得很新奇，味道是好喝的。顏色看上去很漂亮的芬蘭果汁，感覺是以蛋蜜汁成基底另外加入香橙類的味道。
椒麻乾麵
椒麻的香味很夠，麵條是細帶點粗的那種吃起來很Q，吃完了之後有點意猶未盡。
招牌牛肉麵
帶點筋的牛肉，口感鮮嫩帶點Q度，咀嚼起來很香。
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有陣子泡沫紅茶店及平價小茶館盛行，年幼的我恰巧躬逢其盛，與氣派的餐廳相比，這類型的電(如歐吉茶攤)顯得親民又可愛，小小的桌子、椅子，擠滿與家人、親友相聚的人們，好不熱鬧!
這家茶店在士林已經開很長一段時間了，一開始我以為是咖啡店，每次經過人都很多，後來才發現原來是茶店，以前士林夜市附近也是有泡沫紅茶店的，後來飲料店、咖啡廳越開越多，反而傳統的泡沫紅茶店都消失了，在士林區專賣茶飲又有位子坐可以休息的，只剩天仁的喫茶趣和天母新光百貨的春水堂了
今天很想找個地方喝飲料
內湖瑞光路上的集客茶館，是一家專賣泡沫紅茶、小點心和餐點的店家。以前這種聊天喝咖啡的地方很流行，但現在已經逐漸消失了。因為這種店家的營收比較低，客人來的通常會坐很久，純粹聊天。現在這種爺爺方式已經不流行了，在競爭激烈的市場中很難生存下去。
集客茶館的規模其實滿大的，有兩層樓。我很喜歡一樓的空間，座
茶，從古傳統親戚朋友遠道而來坐下泡茶談天，到現在人手一杯手搖飲聊著自己喜愛的飲料店，茶在我們的生活中無所不在，亦是臺灣特色產品，如同大家聽過英國紅茶、日本抹茶或玄米茶等，臺灣烏龍茶也是能站上世界
位於南港的薈福村茶，是間以台灣茶為主題的小茶屋。
說是小茶屋，但沒在走侘寂、茶道這一派的啦，輕鬆自在，比較像是以茶為主題的療癒小咖啡店。
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