泰北第二天,茵他儂國家公園&週六夜市

閱讀時間約 5 分鐘
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這天要走的行程,就是茵他儂國家公園一日遊。

早上在飯店吃過早餐,走路去塔佩門麥當勞集合,很多遊客在那邊等著,應是跟我們一樣訂一日行程,找到導遊後,他立馬帶我們上車。

除了我們四人之外,還有一對台灣來的母女,另兩位是歐美白人。稍微跟母女聊一下,得知她們是嘉義人,來清邁五天了,預計停留八天。

我們的導遊很厲害,可以輪流講英文跟中文,也很照顧我們。

茵他儂山國家公園,是泰國第一高峰,可謂「泰國的屋頂」,因海拔夠高,山上氣溫比清邁低10度,是非常舒適的溫度。公園內全年氣候涼爽宜人,在冬天季節還有機會接近零度。


茵他儂國家公園制高點

茵他儂國家公園制高點

茵他儂國家公園制高點


大約一小時多的車程後,抵達泰國最高峰「茵他儂山」的制高點,也就是海拔2565公尺的立牌所在地。沿著步道往上走,身處翠綠的樹蔭下,我們緩步前進,盡情享受著大自然帶來的愜意氛圍。

來到制高點後,我們看到了茵他儂國王紀念神龕,這個神龕內保存著清邁蘭納王朝最後一位國王茵他儂(King Inthanon,1870~1897)的骨灰。從這個神龕的名字就可以知道,茵他儂山正是以這位國王的名字命名而得名。

接著,我們又搭車前往雙塔。不久後,我們到了一個停車場,由於上面的路較窄,我們必須換乘雙條車上山。在上車時,我不小心撞到了頭,疼痛難忍,我揉著頭,心裡暗暗叫苦。


茵他儂國家公園雙塔

茵他儂國家公園雙塔

茵他儂國家公園雙塔


很快抵達目的地,下車後眼前的景象讓所有人都發出驚嘆聲!一座佔地遼闊的花園徐徐展現在我們面前,五顏六色的鮮花在陽光普照下爭妍鬥豔,好不熱鬧!姹紫嫣紅的玫瑰盛開在翠綠的矮籬旁,深淺不一的百合在微風中搖曳生姿。這片遍地春色令人心曠神怡,彷彿穿越時空來到春天的樂園。

百花齊放的花園

百花齊放的花園


導遊高聲喊道:"各位,請注意!我們在這裡停留一小時,屆時會在園中央的涼亭集合,順便欣賞一下那對金碧輝煌的巨型雙塔建築。"說罷就指了指不遠處那對高聳入雲的華麗建築物。

我和幾位同伴去雙塔觀光,想好好欣賞一下這對泰國皇家空軍為紀念國王與王后60大壽而打造的雄偉紀念碑。

國王皇后雙塔是泰國皇家空軍(the Royal Thai Air Force)分別於1989年、1992年建造,用來紀念泰皇九世王普密蓬與詩麗吉皇后兩人60歲的生日。

就在這裡遇到很暖心的一件事情,朋友拍照時不慎掉了名牌墨鏡,一位貌似印度人的少年撿到後,沒馬上離開,而是拿著到處問是否它的主人,還跟同行人一起待在原地等著。

朋友發現不見墨鏡,趕緊尋找,見到少年手上拿著自己的墨鏡,馬上走過去認領。少年歸還後才跟著朋友們一起離開。這件事讓我感到很溫暖。少年小小年紀,卻有如此拾金不昧的精神,實在難得。


午餐及休息站

中午,集合時間到了,上車要去吃午餐。午餐有小火鍋,整體上來說很好吃,同行的外籍男子還吃了兩三碗,可見泰國料理真的很合他胃口。

遠遠就聞到一陣陣誘人的香甜氣息,原來是來自一字排開的草莓攤販。

草莓又甜又便宜

草莓又甜又便宜


新鮮草莓的紅艷誘人,就像一粒粒小小的寶石在陽光下熠熠生輝。我們快步走上前,幾乎是擠在攤檯邊研究那些小巧玲瓏的果實。伴隨著果香逐漸環繞,垂涎欲滴的感覺也油然而生。

一包才40泰銖啊,三包只需100泰銖喔。我們立馬掏出鈔票,拿了三大包草莓要上車,打算回飯店享用。

可是當我們往另一個草莓攤瞥去,卻看到那裡標示著"四包100泰銖"的廉價招牌,我們頓時石化了!該不會是被之前那攤狠狠宰了一刀吧...心裡在做着掙扎,不過想想也無所謂了,反正新鮮美味才是最重要的。

清邁草莓季大約是每年12月到2月,參加一日行程比較容易買到,尤其是在山上,清邁市區是沒看到,據網友說法,在瓦洛洛市集就有賣。

雖然這批草莓個頭看似普通,但入口的滋味卻完全出乎意料之外,甜美的汁水在舌尖綻放,清爽酸甜惹人再三回味。有人直接連啃幾粒,滿足地點頭。原來新鮮就是這麼好吃!


少數民族咖啡村

清萊這座古老城市坐落在泰國最北端,與緬甸和寮國的邊界地帶只有一步之遙。在動盪的年代裡,這裡曾成為無數苦難民族的庇護所。當戰火肆虐、硝煙瀰漫,他們別無選擇,只能捲起貧困的小行囊,帶著對和平的嚮往,跋山涉水來到清萊這塊淨土。

少數民族村手沖咖啡

少數民族村手沖咖啡


來到清邁的一個少數民族咖啡村,品嚐了一杯手沖咖啡,口感清香宜人,令人精神煥發。這是我在清邁的第一杯咖啡,而我的同行朋友卻不太習慣黑咖啡,一直在裡面加糖,覺得太苦了。我心裡暗自想著,如果能把這些手沖咖啡推廣到外地甚至國外,應該能幫助這些少數民族改善生活條件。

接著,我們又去看了少數部落展示傳統紡織技術,這些衣服感覺很像台灣原住民的服裝,讓人感到親切。只是,價格有點高昂啊,讓我有些猶豫。


瓦吉拉坦瀑布

瓦吉拉坦瀑布

瓦吉拉坦瀑布


搭車來到瓦吉拉坦瀑布,下車後,映入眼簾的是高聳入雲的瀑布,氣勢磅礡。我迫不及待地循著觀景台旁的步道往下走,想要近距離欣賞這壯觀的景色。隨著步道的蜿蜒而下,瀑布的樣貌也逐漸清晰。只見瀑布從高處傾瀉而下,宛如千軍萬馬奔騰,聲勢浩大。水花四濺,在陽光下閃耀著光芒。我站在瀑布下,感受著大自然的威力。瀑布的轟隆聲震耳欲聾,水氣撲面而來,讓人不禁心生敬畏。

這天,吸收滿滿芬多精,很滿足。


週六夜市

回飯店休息一會,出去吃晚餐,步行來到週六夜市。顧名思義,這個夜市只有週六才開,因此人潮洶湧,熱鬧非凡。

夜市裡的小吃攤位琳瑯滿目,讓人目不暇給。除了泰式美食之外,還有日本料理、韓國料理、甚至是西式料理。我們逛著逛著,突然看到一個攤位竟然在賣鱷魚肉!這讓我們嚇了一跳,實在沒勇氣嚐鮮。

我們點的晚餐

我們點的晚餐


最後我們點了蝦子和田螺。蝦子新鮮彈牙,田螺鮮香入味,讓我們大快朵頤。在夜市裡,我們不僅品嚐到了各種美食,也感受到了泰國的熱情和活力。要回去時巧遇網紅蜜拉與土愷,經他們同意,開心合照。


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本篇參與的主題策展
已經出家的媽媽(悟師父)現在還是喜歡喝咖啡。 我們出生前,媽媽就借住在佛教精舍裡,寒暑假時,我們就會從烏日姨嬤家上台北和媽媽在這裡一起住一段時間,從小開始,我就記得媽媽煮了一手好咖啡,每次喝到都十分驚艷,尤其他沒有使用任何咖啡用具,只有咖啡粉和熱水。 小時候不懂咖啡,其實也忘了媽媽泡給我們的
在網路上看到許多人用陶鍋烘豆,所以這次就來挑戰陶鍋烘豆! 
爲了協助主管做一份今天要跟國外開會的報告,從上周開始就在燒腦,今天下午主管開完會,一切順利,我也暫時可放鬆。
說到沖泡咖啡腦中難免會先想到的是粉狀的二合一或是三合一,在超市卻也很常看到罐裝的即溶咖啡粉,那又和長的像小石頭的即溶咖啡有什麼差別呢?
不管是自己手沖的、機器煮的、出門買的,越是習慣這些動作就希望更方便快速取得。所以家裡也總還會備著沖泡式的咖啡,可能是即溶咖啡粉或是濾掛咖啡,其中更是冷水或熱水都可沖泡的即溶咖啡球最方便。
前幾天跟同學在爐鍋咖啡館喝完咖啡後,又跟店家買了豆子,隔天上班時迫不及待的先打開一包來沖。 這包西達摩是跟同學Share的,一起請店家磨成粉後,我用另一個包裝帶走。
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