在深夜療癒我的蔥油拌麵

更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘
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吃蔥油拌麵時,我會躲進自己的書房,開著平板追劇,用最拉遢但舒服的狀態,吃得心滿意足。


茫然的青少年時期,盛行想盡辦法讓自己瘦,而其一不變的道理,是禁止宵夜,這很有道理,沒道理的通常是那些日日夜間偕友酒肉盡歡,身材仍保持苗條的朋友,青春代謝之無敵令人欽佩。


可能我靈魂老得太快,早早仰賴節制來維持身材,然而進入奮鬥期間,日日被榨乾的體力與得不到意義解答的雙重壓抑,我特愛洗燙得冒煙的熱水澡,出浴後意志隨之蒸發,咕嚕嚕的,糟糕,竟然餓了。

冰箱常備蔥,和不定時從超商買的溫泉蛋,通常是給泡麵加料用的,如果櫃上有麵條,我會毫不猶豫拋棄泡麵。


作法很簡單,把蔥洗乾淨後,挑一根起來用剪刀剪蔥花,其餘豪邁地將蔥綠、蔥白切分開即可。


在一個小碗內,調和醬油、蠔油、糖、少少芝麻油、烏醋。

這神秘的醬汁也很歡迎微調或添加創意發揮的,調完我會就口嚐嚐,不過鹹過甜就算好了。


熱鍋後,加多一點油,先小火炸蔥白,然後夾起,輪換炸蔥綠,炸到蔥綠成咖啡色,就可以拿個小碗將夾起來,倒入醬汁,小小火地滾個一分鐘就差不多了。


烏龍麵或家常麵我都愛吃,至於蛋品的搭配,個人偏愛溫泉蛋,買現成的省事,撒上白芝麻整體香味再升級。


說到底不是什麼上乘料理,但就是溫馨。


每當有機會端出這碗蔥油拌麵,肯定收穫大量讚許,或頻頻吆喝再來一碗。


最近經常聽人喊泡麵貴,又吃不飽,橫豎得洗鍋,乾脆下碗麵吃,這主意你覺得如何?


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IG:sulinluo0325

最好的日常。
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旅行是身體力行的沉浸式投入;讀書是藉由文字建構與想像的顱內體驗,兩者一動一靜,卻有類似的質地,為實踐者開拓視野,在「我」既定、所處的生命裡,看見另一種選擇、另一段人生的可能。
我是透過許多人的回饋,才曉得原來我是個懂「 過生活 」的人啊! 與大家無異,我經常工作完就想賴在沙發追劇;靈機一動會列目標清單,也會因各種狀況拖宕、放棄,或壓根兒忘得一乾二凈。 - 但我心裡不斷浮現的聲音是,這真的是我想要的生活嗎? 即便理想的輪廓尚且模糊,但我明白,假設一再逃避,姑且將就著過,那種
咖啡與花呀,完美擊中的結合,還能一賭視覺插畫家日本插畫藝術家山內庸資、Deer jan、Happieslin以各自風格揮灑創意。 這裡是文青聖地......
只要你鍥而不捨地愛我,我就勉強跟你一塊兒吧。 貓無法說人話,比起言語,牠用行動表現愛你。
「貓咪不會找他玩?」人類被貓馴服已是常態,但前提是,總有一方得先靠近。 我想著,七隻貓、七種個性,且放其屋子裡竄跑,合該有一段美好的意外吧? 「完全不會,貓也不找他。」小妤斬釘截鐵地說。
本篇將描述近期我遇到假冒國際知名品牌viviennewestwood,以商業合作之名,行惡意詐騙之實;在我準備打這篇文章時,對方連信箱的LOGO,都改成和viviennewestwood一樣,這可能表示詐騙行為尚未結束,為避免有更多受害者出現,希望這篇文章能幫助到大家。
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本篇參與的主題活動
外遇是一場感情的試煉,撕裂了信任,也暴露了關係中的隱形裂縫。它讓人深陷傷痛與困惑,但同時也提供了一次重新審視自我與關係的機會。在這篇文章中,我們將深度解析外遇的成因、對愛情的影響,以及如何在裂痕中找到修復或重生的可能性,幫助你面對這場情感的挑戰,找到屬於自己的答案。
稍早跟朋友聊天,她向我詢問一個關於現階段她所遇到的一個選擇,目前找不到答案,一切混沌不明,問我她是不是一個「靈性沒有升級的」鬼打牆之人?電話打來的時候,恰好從行天宮參拜結束,我就一路從行天宮走到
有一頭鯨魚,到今天還一直在人們心中唱歌。牠從一生下來,聲音的頻率就比較高,有 52 赫茲那麼高。所以別的鯨魚聽不到牠的聲音,也聽不懂牠的意思。這頭音頻特殊的52 赫茲鯨魚,從被發現後就持續引起關注。科學家長期探尋,希望能找到其他的 52 赫茲鯨魚,據說後來真的有人發現一群「52 赫茲」在同時鳴唱。
  你心中有故事,卻不知道該怎麼表達出來?   你想寫小說,打開文檔,卻發現自己的腦袋跟word一樣空白?   你想動筆,卻發現每個人寫的小說都長得不太一樣,讓你無從參考?   那麼,這篇針對小說格式的教學文,應該可以幫上一點忙。   許多人都想寫小說,卻不是每個人都注重基本格式。然
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