職場|怎麼說服一個人?如何提案順利?(麥當勞點餐理論)

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今天要分享點餐理論續集─麥當勞點餐理論。

這篇其實要講的是說服的技巧,這種內容市面上非常多,每個都有它的道理,太多的書籍都在探究原理,而心理學的原理固然有用,但沒效率,且容易混淆,因此我索性就幫你看了,並用三點總結心法。

曾經有在麥當勞打工過的人都知道點餐,基本上是屬於最基礎的工作之一,雖然現在漸漸改為機器點餐,我抓住時代的尾巴,告訴你快餐店的點餐秘密。

在麥當勞點餐的方式其實是有講究的,而這很巧的跟說服人的原型不謀而合,接下來我們來回想一下去麥當勞點餐的過程:

『你好,歡迎光臨,要不要來一份最新推出的雙層麥香魚?』

第一句,會先帶出最新的產品,你眼前看到的banner(文宣),也會是最新品的推薦,這是說服人一個很重要的一點,〝新鮮〞,以產品來說也可以是差異化,這部分就是要讓對方在許多選擇中,拉回對方的注意力,因為麥當勞是以量取勝,他並不會根據客人去改變台詞,但事實上如何一句話吸住對方的注意力,關鍵就在於這個新鮮感,也就是USP(unique sales point獨特賣點),這就是說服人的第一要件,你要知道你的案子的新鮮感在哪裡。

『請問薯條要加大嗎?』

『飲料要喝可樂嗎?』

第二步是〝簡潔〞,麥當勞的店員不會問:飲料要喝什麼?,因為這樣下一句客人會反射性去問有什麼選擇,接著你需要說明介紹有可樂、雪碧、紅茶、無糖綠茶、奶茶、咖啡,他需要再花30秒以上的時間去思考,甚至還包含價格跟容量,而簡潔的提案,其實就是種引導的過程,是非題永遠比選擇題來的更容易選擇,過多的選擇只會讓你造成不必要的困擾,簡潔除了提案的方案,包含內容斟酌也是很重要的,能一句話說明的事情為什麼要用兩句話呢?

『好的,一共是XXX元。請右手邊稍等取餐。』

第三個要點叫做〝安全〞,如果你是第一次到麥當勞點餐,餐點有數十種組合,請問你的大腦要如何順利的消化並選擇,換一個說法,如果我們今天去的是更陌生的珠寶店,進去後有這麼多種款式跟品項,你要怎麼挑選?

因此一個有引導力的店員至關重要,這個角色,可以清楚說明並滿足你的需求,而這點我稱之為安全感,用更簡單的方式解釋就是,不管你的薯條想要去鹽,還是漢堡不要酸黃瓜,我都能幫你處理,因此我是店員的這個瞬間,我就代表著這個身分,擁有這個技能,也無形中具備了這個給客人的安全感。所以這也是很多人一直很在意頭銜的原因,因為這會給人無形的說服力。

新鮮、簡潔、安全,這三項就是說服人的關鍵核心。
這個過程就像是你是個麥當勞店員在服務對方點餐

我今天要教你的不是那種「幫我賣一枝筆」的腦筋急轉彎,而是職場通用的法則,靠新鮮吸引對方,靠簡潔快速決策,靠安全降低懷疑。切中要點,會是麥當勞點餐理論的一個核心心法,因此當你今天有個案子要說服客戶、老闆,或是任何人,這個過程就像是你是個麥當勞店員在服務對方點餐,你要做的就是想想這個案子的新鮮感在哪,為什麼會吸引到對方,我的解釋是否拖泥帶水,是否切中要點,而我這個身分的權威性在哪裡,能否取得對方足夠的信任呢?

如何說服人是需要真材實料的,靠旁門左道不會讓你更輕鬆

最後,現實中理所應當,你要說服的問題,不是要別人買一個漢堡這麼簡單,可能是1000萬的案子,可能是人家公司重要新品的發表提案,你會說我的服務或產品沒什麼新鮮感,我的安全感不足要怎麼辦?這就是我這篇文章的目的,如果沒有這篇文章的歸納,你會覺得失敗時什麼都是問題,但現在你知道問題出在哪個點上,你必須針對這個問題去解決,這就會是一個成功的起步,而只要解決這個問題,就能夠讓你體會到說服的樂趣。

職場不是除了工作,我們會遇到很多工作以外的問題,但這些問題不是學校會教你的,那誰會教你?來聽聽fallacy的fallacy職場學吧!讓我們一起解決工作的難題,享受工作的精彩。
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