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簡介
烏拉圭新聞記者 Eduardo Galeano 於1971年出版的一本書。
出版之際，恰逢全球冷戰背景下的拉丁美洲，受社會、政治和意識形態困擾的時代。
在作品中，作者對拉丁美洲從殖民化到當代拉丁美洲的歷史進行了評論，
用編年史敘述，論證了十六世紀和十九世紀之間侵略者的殖民時代，
十九世紀開始，歐美各國等新資本主義國家，對該地區自然資源的掠奪。
✎ 為什麼同樣位在美洲，並且曾經是被殖民國家，美國可以擠身世界強國，中南美洲各國卻在原地打轉？
殖民模式的差異
- 北美：英國殖民者在北美建立了定居殖民地，帶來了較為穩定的社會結構和法治觀念。殖民地發展較多依賴家庭農場和小型商業，並且推動了地方自治和民主制度的建立。
- 中南美洲：西班牙和葡萄牙的殖民模式主要以掠奪和經濟剝削為主，建立大莊園制度和採礦業，用來剝削黑人奴隸和原住民勞工。
節錄自《北美十三個殖民地和出身卑賤的重要性》：五月花號船的移民飄洋過海，既不是為了掠取什麼傳說的珍寶，也不是要消滅北方並不存在的印第安文化。他們帶著全家在那裡安家落戶，是為了在新大陸在線歐洲的生活和勞動制度。
資本主義全球化
資產主義興起，使美國資本家財富集中於本身，
而在中南美洲工作所得工資比例卻是極低。
註：依照去年經濟部國際貿易署資料最低工資介於213美元～640美元。
而且中南美洲國家大部分不限制資本的轉移，也不限制利潤返回原國，
所以外國企業都將所得盈餘移往海外。
造成中南美洲國家的私人企業多半被外國資本兼併。
例如，通用、福特公司控制墨西哥的汽車工業
節錄自《掠奪的現代結構中》：把拉丁美洲工廠變成各大公司全球性機器的簡單零件的投資，絲毫沒有改變國際分工。拉丁美洲繼續出口失業和貧窮。及出口國際市場需要的原料，而此地區的經濟依賴於出口這些原料，和跨國子公司用廉價勞動力加工的一些工業產品。不平等一如既往：拉丁美洲低工資，資助了美國和歐洲的高工資。
✎ 擁有豐富能源，卻無法向中東國家發展快速？
殖民時期：
拉美殖民社會的統治階級從未朝發展國內經濟的方向努力，而且對國外市場的聯繫多於與本地區的聯繫。
資本帝國時期：
美國變成現代的殖民母國，為了發展本國的工業和經濟，掠奪一切可以提供原料的產地。
因為子彈製造需要銅礦，飛機製造需要鋁礦，電動車電池則需要鋰礦，
但這些原料通常美國自己本身蘊藏產量稀少，不然就是完全沒有儲備量，極需外國進口礦產資源。
兩者間的差異：
中南美洲：經濟結構相對單一，過度依賴初級產品出口（如礦產、農產品和部分能源），使得這些國家容易受到國際市場價格波動的影響。
中東：一些中東國家，通過石油收入進行多樣化投資，包括金融、旅遊、航空和科技產業，從而減少對單一資源的依賴。
✎ 甘蔗、香蕉、咖啡、棉花、酪梨等經濟作物，卻是造就本國農業缺水及經濟問題更嚴重？
甘蔗：
水問題：甘蔗在潮濕炎熱地帶容易種植，每一公斤提煉的蔗糖則需要2000公升。在巴西東北部 Ceará 原本的熱帶雨林被開墾成甘蔗園，園地被棄置後，變成耗盡肥力的風化後土地。
經濟問題：大量種植甘蔗通常需要大規模的單一作物農業，價格波動可能嚴重影響種植者的收入。
香蕉：
水問題：香蕉是一種熱帶作物。每種植一根大香蕉需要約160公升的水。大規模的香蕉種植園需要持續的灌溉，這對於水資源本來就有限的地區來說，是一個很大的負擔。
經濟問題：香蕉市場受到國際價格波動的影響很大，這可能會導致收入不穩定。
咖啡：
水問題：咖啡樹的生長也需要大量的水，特別是在開花和結實的階段。生產1公斤烘焙咖啡需要大約18,900公升的水。咖啡種植通常在山區進行，這些地區的水資源原本就有限，過度使用會導致地下水位下降和土壤退化。
經濟問題：在咖啡價格低迷時。種植咖啡的農民面臨的價格風險和氣候風險增加了經濟不確定性。
酪梨：酪梨樹是耗水量非常大的作物，每生產一顆酪梨需要約140公升的水。酪梨的種植快速擴展，特別是在墨西哥，為了種植酪梨，導致森林被毀壞、含水層枯竭、以及販毒集團助長的暴力事件激增。
✎ 毒梟如何影響中南美洲？
雖然書裡沒有寫出，從歷史因素，外部勢力和內部腐敗共同作用，導致底層資源被錯配，社會結構被破壞，政治穩定性受到損害。
結語
拉丁美洲的農業及礦物蘊藏，才是造就西班牙、法國乃至到美國，到現在都可以這麼富強的原因。
今日的發達國家靠著掠奪發展起來，不發達國家也就變得更加落魄。
❀今天對世界來說，美洲就是美國，我們充其量只是居住在一個被身份模糊的美洲次大陸，一個二等美洲的居民。❀
參考資源
- BBC 中文，中國和美國在南美的鋰礦之爭 https://www.bbc.com/zhongwen/trad/business-65397876
- 紐約時報中文，美國人愛吃酪梨，墨西哥森林遭了殃 https://cn.nytimes.com/usa/20231129/mexico-avocado-deforestation/zh-hant/
- 鉅亨網：可可期貨不斷攀升https://news.cnyes.com/news/id/5529606
- Las venas abiertas de América Latina wiki https://es.wikipedia.org/wiki/Las_venas_abiertas_de_América_Latina
- Eduardo Galeano wiki https://es.wikipedia.org/wiki/Eduardo_Galeano
- Water footprint https://tools.waterfootprint.org/product-gallery/
- 書籍：稀有金屬戰爭 https://www.books.com.tw/products/0010859118
- 書籍：棉花帝國：資本主義全球化的過去與未來https://www.books.com.tw/products/0010744902
