水下文資判釋課堂筆記03-海洋史篇

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#海洋史藏著寫不完的劇本 #現實的神鬼奇航不會明目張膽的插著骷髏旗 #歷史不會紀錄失敗的探險只會紀錄成功的探險 #航海三大神器_造船_水手_海圖 #兩位老師都對台南慶祝被荷蘭殖民四百年感到不以為然

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一、海洋歷史與水下考古_李其霖(淡江歷史系系主任)

1.海洋史研究方法,從真實的船舶遺骸,思考背後由誰打造的?何時打造的?航行路線為何?航行目的為何?船具有哪些功能?船的構造為何?及背後特定國家、特定時代的行政制度、軍事制度?等

2.台灣周邊16世紀成為海上熱區,因沿著海岸線走。

3.廈門至澎湖稱為「大洋」,澎湖至安平稱為「小洋」;大洋較少風、小洋流速較快、較危險。

4.10世紀阿拉伯航至東南亞貿易,少到台灣。

5.1498年葡萄牙達伽馬(Vasco de Gama, 1468-1524)船隊至亞洲,1542年經基隆外海路過台灣。

6.1567-1577英國法蘭西斯・德瑞克爵士(Sir Francis Drake, 1540—1596,由海盜轉商人),三次海外探險,找尋香料以保存、醃漬肉品,如:胡椒、豆蔻、丁香、肉桂。海上貿易品會不斷改變,受市場供需影響,如:台灣出口從鹿皮、樟腦、茶葉轉為石化、紡織、晶片。

7.1571年西班牙以馬尼拉為中心,打破葡萄牙的壟斷,1598年率領兩艘船、兩百多人準備佔領台灣,遇颱風返回。1626年佔領基隆社寮島(和平島),1628年於淡水間聖多明哥城。《馬尼拉手稿》紀錄台灣淡水、基隆人不同穿著。

8.1594年荷蘭成立遠征公司(CVV),1692-1799成立聯合東印度公司(VOC),1602年佔領澎湖,1624年佔領南台,1642年佔領北台,1668年離開北台。

9.荷蘭對台灣的影響:引入土芒果、土魠魚、印度黃牛(食用)、印度水牛(耕種),防止建築牆體的楹檁滑移的鐵剪刀(壁鎖)。

10.倭寇,15世紀中期至16世紀活動於中活沿岸、東南亞一代,中國實施禁政策。分為真倭寇(日本人,因戰國時代紛擾,浪人入海為寇)與假倭寇(朝鮮人與中國人)

11.盜亦有道:不搶原居地、對原鄉樂善好施、有機會想棄暗投明、喜歡養小孩,不殺醫生、廚師、女人、小孩。

12.海盜術語_盜首:首領,夥盜:成員,打單:發通行證(收保護費),如:鄭芝龍。

13.海上作戰:黎衝(廣東船為柚木製較耐衝撞)、火攻(未留下遺物)、鑿船、火磚、火礶、滿天噴桶式、鐵蛋(不爆炸,靠高速旋轉破壞桅杆,有圓形、長條形)、登船(靠賞金獎勵登船)。

14.水下文資熱區:戰爭、地形(觸礁)、強風、爆炸(火藥庫)、航線(港口多)、燈塔(因船難多才設置)。

15.水下文資之論述應納入陸上。


二、東亞海洋史_陳國棟(中研院史語所研究員)

1.歷史學可協助、評估考古。

2.船上的物品主要有兩種:貨物與船上人員生活用品。

3.可由船上物品判斷船上的人、時代,如:豬肉不會出現在當時的西班牙船上,因信奉伊斯蘭教。

4.歐洲因有海事保險,需定時寫報告,故針對傳的紀錄較完整。

5.中國用海人:漁民、商人、水師、天使(老人)、其他。

6.船上人員:舵主(處理船上物品,如:進入危險海域丟棄物品以減輕重量,防止擱淺)、副舵主、舵長。

7.中國航海資料少,應設法重建。

8.有用的是細節而非故事。

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