從源頭預防加盟店危機(上)

閱讀時間約 2 分鐘
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在現今競爭激烈的市場環境中,品牌聲譽對於加盟總部來說很重要。
若是門店出現嚴重錯誤,總部切割加盟關係來進行止血成為常見做法。


但是,這種做法雖然能暫時穩定局勢,卻並非解決根本問題的長久之計。

 

要真正維繫品牌的聲譽,加盟總部應該從源頭進行預防。

這需要在制度、管理與關係的維護上進行全面規劃。

 

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加盟總部與加盟店之間,
是一種長期的合作夥伴關係。



在選擇加盟主時,應該確保對方具備符合品牌標準的價值觀與管理理念。


透過教育與品牌文化的建立,
讓所有加盟店都能在同一價值觀下運營,保持品牌的一致性及高標準。


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首先,總部應當為加盟主及其員工提供【教育訓練

不僅限於操作層面,還應包括品牌理念、顧客服務、危機應對等方面的教育。

 

第一週:提升加盟主的專業素養與認同感

聚焦於企業經營理念與核心價值,加深他們對品牌的認同感。

>>介紹品牌故事、公司團隊及產品介紹
>>總部對加盟主的期許,發展品牌的重要性


這種認同感可以轉化為更積極的經營態度,
加盟主會更自發地維護品牌形象,與總部目標保持一致。


當加盟主真正認同品牌價值時,他們將不僅僅是經營者,而是品牌的擁護者

 

第二、三週:強化專業知識與實務能力

接下來的課程設計應該著重在專業知識的學習與實際操作的結合。
有助於加盟主更深入理解如何將專業知識應用到日常運營中。

>>外場:開閉店流程、服務接待、櫃檯收銀
>>內場:備料、各工作站作業、設備保養維護


先教再做,並從實作中檢討修正
確保學到的技能能夠被內化並運用自如,減少實際經營中的錯誤發生機率。

 

第四週:總測驗確保學習的成效

透過測驗來檢視加盟主是否具備獨立經營店面的能力。

>>專業測驗:依據課程內容訂定測驗,確保學習成效合格
>>職能評分:綜合評估加盟主是否具備核心、專業,以及管理職能

 

只有確保加盟主合格,才能降低日後加盟主經營的風險。

 

加盟總部與加盟店之間的合作,
不僅僅是經濟利益的交換,更是一種共同維護品牌聲譽的責任。

 

與其在問題發生後被動切割,
不如從一開始就預防問題的發生,這樣才能在激烈的市場競爭中立於不敗之地。

 

但經營了兩個月、半年後加盟主走鐘,就無法可管了嗎?
下一篇教你如何制定一套系統性的監管機制,定期對加盟店進行門市督核。

 


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