人生有時就像一碗雞湯，記憶中的滋味與成長
閱讀時間約 1 分鐘
人生有時就像一碗雞湯...
因掌廚者、料理搭配、季節時令等各個因素，
而熬煮出每一道，僅屬於自己的獨有湯品。
喝下第一口時，
你不會曉得那會是一種什麼樣的口感，
又將會帶給你什麼樣的味蕾體驗
對於我而言，提到 #雞湯，出現在腦中的便是「香菇雞湯」了，
小時候的記憶中，只要常年在大陸經商的媽媽回台時，
我最期待、最開心的就是下課回家後，聞到來自電鍋飄出的陣陣濃濃香菇味！
這時我會開心的說：「哇～是香菇雞湯！」
然後蹦蹦跳跳的跑去看電鍋跳起來了沒，問：「這是好了嗎？我可以先喝湯了嗎？」
對於我喜愛香菇的程度，
媽媽和姊姊說，他們真的是不太能理解，
竟然有人可以一次就將湯鍋裡滿滿的香菇吃完，
甚至吃到食物中毒，脖子長滿紅疹子...
但即使如此，仍然不減我對香菇的喜愛。
長大後才發現，原來「雞湯」，除了香菇外，
因著佐料的不同、調味的比例、火侯的控制和熬製的時間，
還有人參雞湯、冬蟲夏草雞湯、烏骨雞湯等各式各樣的種類，
雖然也好喝，但在我內心，就是不及喝到「香菇雞湯」帶給我的那種強烈滿足感！
手捧著這些一道道或清淡或濃稠的各式雞湯，
一念頭忽閃而現，這不恰似長大後的我們嗎？！
家庭、校園、社會...
責任、義務、理想與現實...
最終我們將自己烹調成了什麼樣的滋味呢？
在經歷種種蒸煮炒炸、酸甜油鹽的選擇後，
我們還記得記憶中，自己最初的樣貌嗎？
我想，小時候最初的記憶，仍舊會是我最喜愛的味道！
內容總結
怦然心動的人生整理魔法
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本篇參與的主題策展
某個夜晚我們獲得緊急命令，全體戰鬥營分成若干小隊，去金門海岸各哨崗偕同戰士守夜。興奮無比，我被分配到海邊的一個小戰壕裡，當然還有一位正規士官陪同。
我們輪流守望，注意眼前的海面，不能走神，看到有不尋常的動靜，馬上搖電話告知總部。什麼是不尋常的動靜？老士官解釋了許多，我還是看不出個所以然來。
第一次聽到「想要擁有一個幸福的童年，永遠不會太晚。」覺得有點扯淡，但後來慢慢理解其中的深意：童年經驗多如牛毛，你可以挑選不同的回憶，改變對它們的看法，重新理解與塑造你的童年，那你就可以即時擁有「一個幸福的童年」。當然，如果你想要擁有一個不幸的童年，那也永遠不會嫌太遲，只要依同樣的方法炮製即可。
當今的四年級生，小時候真的沒甚麼好玩的。大女生跳橡皮筋玩沙包，大男生玩彈珠尪仔標，小一點的小孩兒就跳房子玩一二三木頭人或老鷹抓小雞。
有人說回憶是初老的症狀，大家是否也有同樣的感覺，似乎年紀越大越喜歡回憶過往，不過這似乎真的就是人生的一個部份。
在父親過世後，二哥將老舊的平房整個打掉，父親的離開就是因為有天半夜起床要去上廁所，但老舊平房屋頂的屋瓦早已有了無數個大大小小的洞，父親因為連日下雨漏水造成家裡地面濕滑而意外跌倒
語文教育的前輩們成立國語日報董事會，台大校長傅斯年兼任董事長，董事們全不領報酬，有人捐出自己的版稅給報社；他們多年作出無私的奉獻，終於穩住了局面，七十多年來未曾間斷的日日出報，蓬勃發展到今天。
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當今的四年級生，小時候真的沒甚麼好玩的。大女生跳橡皮筋玩沙包，大男生玩彈珠尪仔標，小一點的小孩兒就跳房子玩一二三木頭人或老鷹抓小雞。
有人說回憶是初老的症狀，大家是否也有同樣的感覺，似乎年紀越大越喜歡回憶過往，不過這似乎真的就是人生的一個部份。
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有時候吃東西除了美味外，此外很大一部分，我是為了回憶人生途中的某些時光，像是偶爾我會買上一小包鹹酥雞或是一碗綠豆湯解解嘴饞，因為這兩個小點心老能讓我想起以前準備考大學的夜讀時刻，高三周間每天被班導留讀到晚上九點半，在回家的途中，偶然來接我的母親會買上一小包炸物或涼涼的綠豆湯這兩個點心當成宵夜鼓勵
小時候家裡冰箱總是有豆腐乳，沒菜的時候，會想起冰箱裡的豆腐乳, "還好家裡有豆腐乳!"，說出這句話來總帶著慶幸的愉悅感。
豆腐乳快吃完了會記得補上, 想補貨卻正好缺貨的時候, 並不會放在心上, 下次去超市再買就好了, 只有在需要豆腐乳時,在冰箱翻了半天想起之前沒買到時, 才會認真看待"一定
在那不經意的童年清晨裡
桌上總會擺著潔白的飯糰與冷冷的玉子燒。
當時的我，對於它們微妙的鹹香和高湯的淡淡芳香，還無法完全領略。
午餐時，便當裡總是那固定的兩個飯糰與一份玉子燒
無論是戶外遠足或是運動會，這樣的組合從未改變。
當眼光落在同學多樣化的便當，其中有著三明治、炸雞、或是新鮮的水果時
早餐，是：培根蛋餅、熱紅茶
午餐，是：乾麵、滷牛肚、青菜蛋花湯
又自己煮了：薑母茶
哈，好喝！辣辣又甜甜
發現好久沒去鮮茶道喔！
所以我就去買了伯爵拿鐵加珍珠
哈，雖然我還是有喝別家手搖飲料
原本要去星巴克買蛋糕，但是都沒有想吃的，就作罷
寫完日記，準備出去逛夜市
最近，忙著備份想
家裡擁有了大同電鍋後，我開始發想自己可以做些什麼料理？
就在某一天，從家裡翻出不知道放了多久的咖哩塊。於是，我決定來大展身手一下。
先說一下，我本人是個廚藝不怎麼樣的小女子，以防自己不小心毀了電器與食材，因此即使像咖哩飯這種比較簡單的料理，我還是願意上網先找做法來參考一下，比較保險。
我找
繼續寫作的日子 食物和時間一起流過身體 沒有牽起太多記憶
可能有
一杯檸檬水如往常 已經是身體的自然反應
水煮蛋讓使不上力的腦道醒來 心情愉悅也就邀請花生醬和種籽到來
集中精神兩個小時過後 空轉的胃液逾越系統間的隔離
沾濕大腦 失靈後 迎向雞胸肉的魅力
看似平淡無奇的料理
對我來說卻是任何美食都無可替代的美味
————————————
｜滋～滋～透心涼｜
記得小時候，住在平溪的山區，
父母需要去到大台北工作，
一起相處的時間不甚多，
我的生活大小事就由奶奶負責照料。
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