圖片作者：ChatGPT
從我任教的學校開始有國際生到現在，我從開一門全英文課、到現在一週有一半的課堂時間在講英文，一晃居然也整整十年了。
最近這幾年，台北的長官們開始推全英文課，為了讓老師們能具備英語教學的技能，長官們甚至還提供了所謂的EMI課程，讓老師們可以去補一下英文。
但是我沒去。我為什麼沒去？當然不是因為我大牌（笑），而是因為我在開始全英文授課的前幾年就發現，準備教材真的不是問題，至少對我這種本來就是拿英語系國家學位的人來說，真的是小意思。
講課，如果只是講專業的課，那更是小意思。我講專業科目本來就是中英夾雜，現在只是把中文去掉裝上更多英文而已。
真正難的地方，是講專業以外的東西。比如說，我要講ATP為什麼被稱為細胞的能量貨幣好了，在中文班，我通常都會打一個比方：
你的車跑不動，因為沒有汽油了。你要去給它加油，在加油站你可以付現、刷卡，但是你不能把現金或信用卡直接塞進油箱吧？
所以，汽油就是ATP，現金、刷卡是你的食物，食物需要轉換成ATP才能使用，就像你的車不能用現金或信用卡來跑是一樣的。
上面這段，講中文很溜，但是要換成英文，裡面有多少詞是過去中學學校教育沒有教的？然後我自己都要知道。
這還是可以預先準備的，但有時學生還是聽不懂，於是就發問。這時你腦海裡可能會想到一個（你自認為）絕妙的比喻，可是當你要把它講出來的時候...等等，你忘了某些字的英文是什麼！
這還是專業課程。如果是通識課呢？
我之前就曾經哀嘆過，我的《植物與人類社會》課程裡，有一節課講到檳榔。
每次我講到檳榔，我一定會提到蘇東坡吃檳榔，而且他不但吃檳榔，還寫詩描述他吃檳榔的經驗。
中文班講到蘇東坡吃檳榔，學生就會一臉震驚繼而幻滅...瞎米！蘇東坡吃檳榔！全班就會一副生無可戀的樣子。
但是國際生的班級，知道蘇東坡的並不多，所以聽到有個中國老頭吃檳榔，全班就只是一臉很平常的樣子。就算知道他是文學家，也只是一副「喔」的臉。還是一樣一臉平常。
而通識課會用到比專業課更多的日常生活詞彙。這些都不是去課堂上上課就能有的，而是要靠自己平常多看多聽。
所以，對我來說與其花時間去上EMI課程，還不如多花一點時間去看看英文小說或是看看網頁比較實在。好歹充實一下日常生活字彙！
