Fika Fika新品牌「FIKA FIKA SHIU XIANG」10月中新開幕
松江南京「Fika Fika」一代名店
伊通公園的一道日常風景
11年了
我也是有點感嘆
SHIU XIANG(秀香)
是主理人感念媽媽以此命名
就在Fika Fika附近
10/16新品牌展開
入店一次一組
一開始還不知道為什麼
原來是安排了專人為你介紹
咖啡罐ㄧ字排開
都是首席咖啡烘焙師陳志煌的心血結晶
專屬Fika Fika的配方
在店員引導之下
一一聞香，說明
讓你慢下來
去選擇一杯你真正喜歡的風味
單杯依選擇的豆子
從200多元至1,000多元不等
你也會在近距離觀賞咖啡師的手藝
我點
eth eleni 33 360元
eth arba noir 480元
bra bahia 17 360元
艾許磅蛋糕 150元
你可以選擇單杯手沖
也可以選擇「咖啡奏鳴曲」
一次喝兩到三杯不同風味
對少喝咖啡的朋友也有加奶的選擇
值得一提的是
磅蛋糕
在不影響品味咖啡的同時
意外地好
讓我點了一個又點一個
這樣的精緻咖啡
你們會喜歡嗎？
底下留言告訴我吧
浮浮 FúFú
去想去的 吃想吃的
FIKA FIKA SHIU XIANG
台北市中山區伊通街38號
營業時間：10:00–17:30
部分預約，接待12歲以上
接待四人（含）以下
#fikafikashiuxiang #taipeicafe
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本篇參與的主題活動
同頻的人才有辦法相處的愜意自在。從獨立書店郭怡美書店開始，再到琢磨咖啡及導演的豆花店，用一個下午的時間感受大稻埕的魅力。近在咫尺的城市探索，下次還待繼續進行。
已經出家的媽媽（悟師父）現在還是喜歡喝咖啡。
我們出生前，媽媽就借住在佛教精舍裡，寒暑假時，我們就會從烏日姨嬤家上台北和媽媽在這裡一起住一段時間，從小開始，我就記得媽媽煮了一手好咖啡，每次喝到都十分驚艷，尤其他沒有使用任何咖啡用具，只有咖啡粉和熱水。
小時候不懂咖啡，其實也忘了媽媽泡給我們的
說到沖泡咖啡腦中難免會先想到的是粉狀的二合一或是三合一，在超市卻也很常看到罐裝的即溶咖啡粉，那又和長的像小石頭的即溶咖啡有什麼差別呢？
不管是自己手沖的、機器煮的、出門買的，越是習慣這些動作就希望更方便快速取得。所以家裡也總還會備著沖泡式的咖啡，可能是即溶咖啡粉或是濾掛咖啡，其中更是冷水或熱水都可沖泡的即溶咖啡球最方便。
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