心臟健康的關鍵:每日維生素D攝取量多少才適當?

更新於 發佈於 閱讀時間約 4 分鐘

維生素D與心臟病的關聯主要體現在三個方面:抗炎作用、血壓調節和降低心血管疾病風險。維生素D能減少慢性發炎,預防動脈硬化,從而降低心臟病風險。它還能放鬆血管,調節血壓,對心血管系統產生積極影響。研究顯示,維生素D缺乏與冠心病、心肌梗塞等心血管疾病風險增加相關。因此,維持適量的維生素D水平對心血管健康有益。然而,儘管大量研究顯示攝取維生素D與降低心臟病風險有關,目前仍缺乏確鑿的直接因果關係證據。這種關聯引發了科學界的廣泛討論和深入研究。低血清維生素D含量雖與心血管風險增加相關,但科學界尚未就這種關聯的本質達成共識。研究人員正在探討這是否為心臟病的直接原因、重要的促成因素,還是僅僅反映了整體心血管健康狀況。

研究發現與分析

研究發現,檢測血液中的血清25[OH]D含量是評估個體維生素D狀況最可靠的指標1。這一指標全面反映了人體可供應的總維生素D含量,不僅包括皮膚在陽光照射下自然產生的維生素D,還包括從膳食和補充劑中攝入的維生素D。這項發現為評估個體維生素D狀況提供了重要的科學依據。最近,發表於《工程》雜誌的綜合研究利用血清25[OH]D含量評估,為我們深入理解維生素D攝取對心血管健康的潛在影響提供了新視角,同時有助於解釋先前研究中出現的不一致結果。此外,通過系統性分析和整合全球範圍內的多項隨機對照試驗,研究也發現了攝取維生素D與多項心血管健康指標之間存在複雜關聯2

維生素D於降低心臟疾病風險所扮演的角色

統合分析研究發現攝取維生素D對維持心血管健康的潛在益處。該研究分析了全球99項隨機對照試驗,結果顯示平均每天攝入3,320國際單位(約83微克)的維生素D與多項心臟疾病指標的改善有關聯。具體而言,研究發現維生素D補充與以下健康指標的改善相關:

  • 降低收縮壓和舒張壓
  • 降低總膽固醇水平
  • 降低血紅蛋白A1C(2型糖尿病的標誌物)
  • 降低空腹血糖和胰島素水平

為什麼之前有關維生素D的研究結果不一致

研究發現,維生素D補充與心臟疾病風險因素之間的關係並非簡單明了。研究結果出現矛盾可能源於多種複雜因素,主要包括:參與者的民族文化背景、年齡、體重指數(BMI)和血中25[OH]D含量。這些變量的差異可能導致個體對維生素D補充的反應不同,從而影響研究結果的一致性。因此,在解釋相關研究結果和制定維生素D補充策略時,需要考慮這些個體差異。

有些人從維生素D補充中獲益更多,有些人則需要更高劑量

研究發現非西方人的血中維生素D含量相對較低,因此更有可能從維生素D補充劑中受益。同樣,BMI小於30的人也較易受益。血清維生素D水平往往會隨著年齡增長而下降,這可能解釋了為什麼在50歲及以上人群中,補充維生素D會帶來更顯著的心臟代謝改善效果1

維生素D補充的個人化策略

為達到心臟健康的最佳血液維生素D濃度,需仔細評估每個人的民族文化背景和生理特徵,以制定個性化的補充策略。肥胖者和血清25[OH]D濃度較低的人可能需要更高劑量的維生素D,且可能需要較長時間服用才能達到理想效果。

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Reference

  1. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC1868557/
  2. https://www.medicalnewstoday.com/articles/vitamin-d-supplements-may-help-improve-blood-pressure-cholesterol-insulin
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