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《如何不老：隨著年齡增長變得更健康的科學方法》第二部分：01 抗老化飲食
讓我們進入抗老化飲食的奇妙世界，在這裡，羽衣甘藍是國王，西蘭花是老大，而豆子是...嗯，你懂的。這裡是為什麼我們的叉子可能比我們想像中更強大的原因——根據格雷格醫生的發現，不僅是為了健康，更是為了長壽、生活的獨立性，以及更多的壽命。
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不知不覺我也邁向輕熟齡階段，雖然肌膚仍保有一定的彈性，可以用淡淡的妝蓋去些微的細紋與暗沉，但是還是會希望卸妝後的膚質還是不輸上妝後的澎潤有光澤。規律作息、控制飲食與運動不可少外，我也有一個超強大的逆齡保健品──NMN酵素之王30000。
花椰菜、酪梨
現代人習慣高油、高糖、高脂飲食，因此容易養出高血壓、高血脂、高血糖的三高體質，這也是導致國人這幾年來心血管等慢性疾病增加的原因，除去癌症後，心血管疾病幾乎霸佔了國人十大死因的剩下位置。中醫典籍將丹參、人參、沙參、玄參及子參並列為五參，並寫道「五參五色配五臟」，強調丹參主要是入心，可治療各種心血管疾病
最近一個追蹤超過20年，刊登在JAMA相關期刊上的研究，告訴我們如果是為了未來的健康，想要在年華老去之後還擁有比較健康的身心狀況，最簡單的方法是什麼。
# 蔬菜的陰暗面 - 不為人知的潛在危害
## 蔬菜向來被視為健康的食物
在大多數人的認知中,蔬菜都是益處多多的食物。它們富含維生素、礦物質和膳食纖維,被認為是身體健康不可或缺的重要營養來源。許多人食用蔬菜的主要目的,就是為了獲得這些有益於身體的營養素。
## 大眾普遍相信的蔬菜好
這篇研究報告探討了牛磺酸缺乏與老化之間的關聯，以及牛磺酸補充對健康壽命和總壽命的影響。
研究發現牛磺酸濃度隨年齡增長而下降，補充牛磺酸能夠延緩老化並改善健康狀況。
實驗結果顯示補充牛磺酸對小鼠和猴子的壽命都有所增加並且改善了健康狀況。
此外，對於增加牛磺酸濃度的健康益處以及補充方式也有具體的建議。
豆漿是一種極具健康益處的飲品，對於40歲以上的女性，尤其具有重要性。它含有豐富的植物性雌激素，能改善骨骼健康、促進心血管健康、控制體重、改善皮膚健康，並提升免疫力。這篇文章將探討豆漿對於這個年齡層的女性健康所帶來的諸多好處。
引言：
近年來，大麻的合法化在世界各地引起了廣泛的討論。儘管大麻在過去被視為一種毒品，但越來越多的研究已經發現，大麻對身體有一些積極的健康益處。本文將探討科學研究中發現的幾個大麻對身體的好處，以及可能的應用和潛在的風險。
1. 疼痛管理：
大麻中的化學成分，特別是其中的一個主要成分THC和
．為什麼需要補充薑黃?
．保健食品推薦—薑黃素豐富度之冠「秋薑黃」
．保健食品推薦—暢通身體循環「DHA+EPA」
．為什麼需要補充薑黃?
現代人生活壓力大，工時長又常加班熬夜，又有許多交際應酬需求等
別說沒時間運動，連睡眠時間都岌岌可危。隨著年齡的增長，代謝也會逐漸下降
到了代謝跟
如何活得健康又長壽，可說是現代人最關心的問題。
大部分的人都是因疾病而邁向死亡的，雖然醫療科技進步，醫療上有相對的醫療品質，
但終究不是仙丹妙藥。
許多慢性疾病一樣沒有好的藥物可痊癒，求人不如求己，靠自己養生與保健方法就顯得
重要了，養生是熱門話題。目的就是能透過外力的輔助，調整身體的免疫系
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