滑蛋蝦仁

在窮八極的小廚房裡，今天的任務是創造一道絕佳的「滑蛋蝦仁」。鍋子裡的油已經升溫，散發出誘人的香氣，窮八極卻絲毫不慌，目光如炬，專注地注視著即將投入的滑蛋蝦仁。

「滑蛋蝦仁，最講究的就是蛋的滑嫩與蝦仁的鮮甜。」窮八極拿起手中的雞蛋，熟練地敲開，蛋液滑入碗中。他迅速地拿起筷子，不斷攪拌，讓蛋液與空氣完美融合，打出那一層如絲綿般的氣泡。

窮八極的手接著伸向一旁的新鮮蝦仁，這些蝦仁透著一抹粉紅，彷彿大海的精靈。他小心翼翼地將每個蝦仁剖開，去除腸泥，然後在蝦仁上劃出一刀一刀的細紋，使其在炒製時更加入味。「滑蛋的輕柔必須與蝦仁的Q彈互相輝映，才能在嘴裡綻放出奇妙的口感。」

當鍋裡的油已達到完美的熱度，窮八極輕輕地將蛋液倒入鍋中，鍋中的蛋液迅速膨脹，如雲朵般地翻滾起來。這時，他果斷地將蝦仁加入，快速拌炒，讓蛋液完美包裹住蝦仁。鍋中的滑蛋與蝦仁在火焰的熱度中互相擁抱，釋放出濃郁的香氣，清甜之中帶著一絲鮮美。

「滑蛋的滑嫩和蝦仁的鮮甜合二為一，這才是真正的一流！」窮八極拿起勺子，舀了一勺清澈的雞湯，輕輕灑在滑蛋蝦仁上，讓湯汁滲入其中，增添濃厚的香氣。湯汁在滑蛋與蝦仁間流轉，使得整道菜色澤透亮，香味撲鼻。

當滑蛋蝦仁被盛到盤中，窮八極看著眼前這道作品，嘴角泛起一絲自信的微笑：「這，才是真正的滑蛋蝦仁，滑嫩的極致，鮮美的極致！」