網路新聞真假難辨

營養師在門診常遇到個案拿著網路新聞來詢問：「這是真的嗎？」近期最多人提到的就是「珍珠奶茶竟是傷腎冠軍！」

但 #珍珠奶茶真的傷腎 嗎？？？

#請聽聽郭師妙營養師怎麼說 → 新聞文章認為珍珠奶茶傷腎的原因有兩點：

1.奶精：珍珠奶茶中奶精主要成分為棕櫚油、氫化植物油和糖漿、香料等各種食品添加物，富含飽和脂肪容易塞住你血管，屬高熱量低營養物，長期大量食用確實會增加身體負擔。

2.高果糖：珍珠奶茶中的糖為高果糖，過量攝取容易導致肥胖、高三酸甘油酯和高尿酸，進而引發代謝症候群和心血管疾病等疾病，怎樣看都應該避而遠之。

#郭師妙營養師小提醒，煮珍珠過程也需要加糖，光是煮珍珠糖量加上珍珠原本熱量，光是大杯手搖飲料中的珍珠，其熱量可能與一碗飯差異不遠，如果喝完這杯，又加上原本的三餐，整天的澱粉量超標不少。更不用說再加上奶精、額外添加的全糖、半糖、三分糖等，那就不只是澱粉超標的問題，很明顯整體熱量肯定讓造成身體負擔。

真正的重點

#郭師妙營養師 更想提醒大家，與其關注某些食物是否傷腎，不如檢視自己的日常飲食是否均衡？新聞中列出傷腎食物多半是高油、高糖、高熱量及多種食品添加物，但這類食物絕不僅限新聞提到的那十種。像是泡麵、洋芋片、鹹酥雞和炸彈蔥油餅…等族繁不及備載，都是日常生活中常見好吃卻充滿負擔的食物，營養師信手捻來毫不費力就是一大串。

#郭師妙營養師的心靈雞腿加雞湯，這次想說的是…資訊爆炸的時代，聳動的標題、誇大的用詞、莫名其妙的牽扯，成為吸引眼球的黃金規則。新聞常用誇大的標題來吸引注意，但真正該注意的是每日的飲食，是否均衡攝取六大類食物？而美味卻不太健康的食物，攝取頻率、份量則應該有所節制，讓你享受美食的同時，也能保有健康的身體

聰明如你，一定可以懂得營養師想表達的，如果還有不懂的地方，記得追蹤郭師妙營養師的心靈雞腿加雞湯，讓營養師時時提醒你關於健康的點點滴滴，累積健康就靠郭師妙營養師

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