大家知道瓦倫西亞有獨特的早午餐文化嗎？這次在「BAR RESTAURANTE ANA 3」體驗到神奇的 esmorzaret（早午餐三明治），讓自詡美食王的我，深刻體驗到世界美食博大精深，還有好多各地美食不知曉！
炸小卷、茄子和小綠椒三明治
先來聊聊瓦倫西亞獨特的早午餐(almuerzo)文化，這是當地人日常生活中非常重要的一部分，通常介於早上10點到11點之間，可以說是早餐和午餐之間的一頓特色餐點，常見的食物有西班牙烘蛋、三明治，搭配啤酒或咖啡，在傳統的工人區和郊區小鎮反而更容易找到地道的esmorzaret店家。
這次的「BAR RESTAURANTE ANA 3」就是離觀光旅遊區有一段距離，位於Carrer del Doctor Manuel Candela區域，是一間深受當地工人和居民歡迎的傳統酒吧，這裡最有名的是他們的西班牙烘蛋，還有各式各樣的瓦倫西亞傳統香腸和豐富的三明治，價格也非常親民。
大大的貼在牆壁上的菜單
一走進小店裡看到滿滿的配料選擇，我整個人傻眼，炸雞排、烤肉串、煎蛋、火腿、炸小卷、茄子，什麼都有！選擇障礙要發作：）雖然這間特色品項是肉腸，但前幾天在巴塞隆納吃火腿吃到有點害怕，所以最後選了炸小卷、茄子和小綠椒的組合。
這個組合超完美，咬一口後才知道什麼是mind blowing！根本停不下來，麵包超香不乾柴刮口，炸小卷不知道怎麼做的完全不會油膩。
配料真的就這三樣，但好好吃，在臺灣沒有的感受！
這邊要提醒大家，份量多到誇張，不要看到中份就衝動點下去，建議點最小份就對了！另外，如果不會西班牙文可能會有點痛苦，店員也有點不耐煩，而且亞洲人是稀有動物，一走進去全店的客人都會狂盯著你看哈哈哈。（是有看到評論說店員會英文，但我這次是沒遇到。）
每趟旅行都在提醒自己：這世界真的很大，總是藏著讓人驚喜的味道。就像這次是在找餐廳的時候，意外發現了瓦倫西亞這個獨特的美食文化，不然可能永遠不會知道一個平凡的三明治也能這麼迷人，期待下一個意外的美食邂逅！
BAR RESTAURANTE ANA 3
C/ de Lebón, 3, Camins al Grau, 46023 València, Valencia, 西班牙
https://maps.app.goo.gl/xxLpc2QwwDdWw4on8
小tips：如果不方便到這附近吃飯，可以在Google Map方便的周邊區域搜尋「esmorzaret」，就可以找到附近讚的瓦倫西亞三明治囉！
