臺大農藝系歷史悠久,前身為日治時期臺北帝國大學理農學部的「作物學講座」(磯永吉教授)、「育種學講座」(市島吉太郎、安田貞雄教授)及「工藝作物學講座」(澀谷常紀教授),是日本在台灣進行農業研究發展的重要單位。1946年,臺北帝國大學改制為國立臺灣大學,並將這三個講座合併,正式命名為「農藝學系」,為臺大發展的重要系所之一,前總統李登輝也是農藝系的學生。
農藝系考種館位於台大校總區靠近基隆路,鄰近舊舟山路,這一區域都是農藝學系的使用範圍,環境蔥鬱,猶如烏托邦般的世外桃源,擁有廣大的農場和日治時期蓋的「磯小屋」等木構造建築。
臺大農藝試驗場
臺大農場
農試場辦公室
為紀念台灣稻米之父-磯永吉先生,台大保留當年的研究室。現為磯永吉紀念館(暱稱「磯小屋」)
磯小屋現作為教育推廣場域,平日未開放,假日訪客還不少
農藝系考種館/1970年
沿著磯小屋往前走,眼前出現一棟被藤蔓半掩的紅磚小屋,彷彿隱匿在森林中的秘密基地,這便是農藝系考種館。
考種館是王大閎於1970年完成的作品,一字型平面,兩層樓高,柱樑外露,女兒牆、遮陽板和窗台皆採用斬石子工法,外觀十分樸素。
徐明松教授說:「例如遮陽板,與地質館和化工館的遮陽板相比,它顯得更加簡單。」然而在簡單當中,王大閎依然巧妙地掌控了比例,展現了設計的平衡與節奏。尤其從側面觀看,充滿了韻律感。
而屋頂女兒牆刻意比柱樑還更外露,突顯了王大閎植基於傳統大屋頂的隱喻。
考種館正面外觀
突出的屋頂女兒牆,帶有傳統中國建築大屋頂的隱喻
考種館充滿韻律感的遮陽板
垂直遮陽板左右兩側刻意與窗台留下4塊1/4B(約略等於1B 23公分) 的距離,一則從側面觀看時,遮陽板不會擋到窗台,顯得構件各自獨立,拉開的距離也顯得活潑
垂直遮陽板左右兩側刻意與窗台留下4塊1/4B(約略等於1B 23公分) 的距離,一則從側面觀看時,遮陽板不會擋到窗台,顯得構件各自獨立
考種館裡面有一座樓梯,是王大閎少數如此精美的設計之一。徐明松教授表示:「這座樓梯非常有趣,它完全沒有接觸到內牆。而且在轉角處,樓梯以四十五度倒轉,呈現出螺旋的效果。」這樣的設計極具挑戰性,階梯的背面也需要倒四十五度角,並且在轉角處也呈現螺旋狀。更特別的是,扶手沒有倚靠牆壁來支撐。
徐教授讚嘆:「這真是王大閎厲害的地方!你到底要有多高的美感,才能將這樣的設計掌控得這麼好!」
王大閎曾說:「樸素並非粗鄙,而是簡而精……真正的中國建築是簡樸敦厚,非常自然的,尊重現有的大環境。」隱匿於臺大校園深處的考種館,正是王大閎美學品味與人文思想的真實呈現。
考種館的室內樓梯
考種館的室內樓梯(圖片來源:王大閎建築研究與保存學會)
原本讓人期待的室內大樓梯,卻因負責人不在場,無法進入參觀,只能透過玻璃門外拍照做紀錄。
談到轉角與銜接,徐明松教授分享了一些王大閎設計的家具案例。他指出,王大閎的家具轉角處,幾乎都有倒角設計。所謂倒角,就是將物品的角部斜切,以形成斜角。例如,王大閎設計的家具,木頭轉角會切45度角,讓角落處呈現弧度,這樣一來,原本的四方形設計,會變成像八角形一樣的造型。
徐老師解釋,這與華人文化特質有關,因為華人認為「事緩則圓」,偏愛圓滑過渡的設計。因此,即便是四方形家具,也會在邊角加入倒角。這種設計不僅源於文化背景,還有實際的好處—尖角容易損壞,而倒角能有效減少損傷風險,提升安全性、耐用性,並增添美感。
王大閎設計的家具(圖片來源:王大閎建築研究與保存學會)
其實,考種館最近才進行翻修,把原本斬石子的材質肌理都給破壞了,相當可惜。徐教授說,或許是它的位置比較隱蔽,未受到文資團體的注意,所以沒有被提報古蹟,校方也未事先進行評估,就隨意整修。相比之下,化工館在整修過程中就被指定為歷史建築,而這棟建築就未受到應有的保護與關注。
徐教授接著說:「我辦展的目的,就是希望通過展覽,引起文資團體的注意,讓民眾了解這些建築、關注這些珍貴的文化資產。透過群眾力量,讓臺大不得不重視它!」
徐教授說他常向文化局提報古蹟,但台大總務處的總務長常說:「徐老師,你這是在找我麻煩,這會讓台大無法發展。」徐老師回應:「有這麼嚴重嗎?我提報這些建築,正是希望讓台大在發展過程中,能夠具備文化發展的意義,怎麼會是阻礙你們發展呢?」
這反映了認同的問題。徐教授感嘆,現在台大的教育方針中,文史、哲學和藝術似乎都不再受到重視,唯有高科技發展才被視為關鍵。因為他們的捐款最多,台大往往更聽取他們的意見,忽略了其他人的聲音。
因此,為了讓這些台灣重要文化資產得以傳承,希望大家能夠積極站出來為它發聲!
◎感謝徐明松老師專業導覽
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最後的貴族:王大閎與臺大校園建築展
2024.12.20-2025.3.24
臺灣大學農業陳列館二樓
※註:倒角設計:將物品的角部斜切,以形成斜角,這樣的設計不僅具有安全性、耐用性,還能提升美觀,甚至讓物品與其他物品更易搭配。