逗陣吃–飲食起源
臺灣因不同族群共同生活在這塊土地上，我們的日常飲食源自於多元文化。
圖書館這期的專題展出名為「逗陣吃–飲食起源」。
以羊毛氈擬真做成幾樣與節慶及最受歡迎又具特色的點心小吃。
紙卡仔細說明此樣食物的身世之謎。
燒肉粽。有粽葉跟餡料，連蛋黃都很像。
叭噗冰淇淋。
臭豆腐。
菱角酥。
食物除了填飽肚子，解除饑餓，有時也是轉換心情的燃料。
生活不過就是微小的喜悅，柴米油鹽，一日三餐，春夏秋冬，年復一年。
於瑣碎中尋找樂趣，於平淡中發現美好。
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每道菜餚都隱藏情感記憶，每次遠行都開啟嶄新視野。走進花蓮縣光復鄉這片豐饒之地──太巴塱(ㄌㄤˇ)部落，和愛吃野菜甚於肉類的熱情阿美族人，學習傳統部落的飲食文化與智慧，一同發現台灣島嶼的迷人風采。沒有什麼事物比「食物」更讓人感受旅行的魅力，不同部落或小鎮有獨特的飲食文化，
大家知道台灣早年的仙草凍是加麵粉做的嗎？原住民曾經不吃雞肉嗎？以前人吃牛肉都要偷偷吃？甚至還吃海龜肉，真的假的？
人文歷史總是會勾起我的興趣，深陷在各種有趣的冷知識魅力中無法自拔。如果你有同樣的喜好，這本來自翁佳音和曹銘宗共同著作的《吃的台灣史》，尋找台灣的飲食文化史一定不會讓你失望！
1.農村生活的美食魅力：
鄰近產地，食材新鮮且便宜
豐富多樣的地方特色美食
2.農村文化的獨特性：
傳統節慶活動，如客家義民祭
宗教活動，如媽祖遶境和王爺出巡
多元文化交流（客家、原住民、眷村、新住民等）
3.農村生活的挑戰：
人口外流和老齡化問題
基礎設施相對落後（交通、教育資源等）
現在台灣已經看不太到的景象，挑著扁擔販售食物，豆花、水果等食物，穿戴傳統帽子兼具文化傳統，讓我們觀光客總是會想拿起相機📷遠拍，當然也有遇到專門朝觀光客下手，看到觀光客說試試挑擔，這時事後要收費，但也可以購買挑擔的食物，但…會比較貴一點
EP49. 糖業是臺灣文化之母（甜言蜜語話糖史）
https://open.firstory.me/story/clx1iq49c0bh401ycfnybfqoc
哈囉，大家好，我是軒豪，今天我們要講的題目是「糖業是臺灣文化之母」，為什麼「糖業是臺灣文化之母」呢？我們得先從臺灣總督府在昭和10年
如今中國平台抖音、小紅書在台灣盛行，同時也讓各種中國食物討論度水漲船高，其中價格便宜的魔芋爽最受國中小學生歡迎。
近年來台灣不管是在生活中還是在網路上都出現越來越多中國食物，除了高人氣的魔芋爽之外，還有冰粉、酸菜魚、驢打滾、牛肉泡麵，以及長紅多年的螺螄粉，由此可知中國的飲食文化在多年前就逐漸進入台
端午節快到了，通常網路上又會來戰一下南北粽。
其實有南北粽可以戰是幸福的，以台灣這麼小的地方人口數也不算特多，可以把米、麥、豆、肉、奶、菜、果這幾種主要食物來源，再加上調味料後無限排列組合，產生出多種美食，台灣人的血液裡似乎有著做料理這件事情的天分。就像德國人很會做手工藝、法國人很會做精品、日本人
台灣是一個美食天堂，各式各樣的小吃、美食讓人垂涎三尺。但你知道台灣美食背後的故事和秘密嗎？今天我要跟你分享10個關於台灣美食的冷知識，讓你對台灣美食有更深入的了解。
1.珍珠奶茶的發明
珍珠奶茶是源自台灣台灣的國際知名飲品，將粉圓加入奶茶中，成為一種有嚼勁的飲品。珍珠奶茶的發明有兩個版
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