該文章由《健康營養百科》團隊編輯，於2025年2月13日發布，探討了益生菌在提升免疫力和改善過敏症狀方面的潛在功效，並推薦了三種具有實驗數據支持的益生菌菌株。
益生菌與免疫力的關係
益生菌主要透過改善腸道菌叢生態來調節免疫系統功能。腸道被稱為人體的「第二個大腦」，影響全身的免疫力和消化代謝，因此，益生菌也可減緩食物過敏所產生的免疫反應。
益生菌在過敏反應各階段的作用
- 第一階段：接觸過敏原
益生菌可通過調節腸道免疫系統，影響T細胞的平衡，減少免疫球蛋白E（IgE）的過度產生，從而降低對過敏原的敏感性。 - 第二階段：發炎介質產生
當IgE與過敏原結合後，會引發細胞活化，釋放組織胺等發炎介質。益生菌能調節T細胞，減少炎症反應，降低發炎介質的釋放。 - 第三階段：過敏症狀出現
益生菌可強化腸道屏障功能，減少全身性發炎反應，進一步舒緩過敏症狀。
3種過敏益生菌菌株推薦
- 熱激化克菲爾乳桿菌M1
動物實驗顯示，持續補充此菌株可顯著改善支氣管的發炎，減少氣管過度反應。其作用機制是增加調節性T細胞含量，抑制促發炎細胞激素，改善過敏性氣喘的不適。 - 乳雙歧桿菌LKM512
臨床研究指出，每日攝取60億的乳雙歧桿菌LKM512，可顯著減緩異位性皮膚炎患者的皮膚搔癢和灼熱等不適。其作用機制可能與增加犬尿酸含量有關，進而改善搔癢和灼熱的症狀。 - 副乾酪乳桿菌NTU101
動物實驗發現，長期補充此菌株可以緩解異位性皮膚炎的症狀，並預防反覆抓撓所導致的皮膚層增厚。
挑選抗過敏益生菌的3大原則
- 選擇具科學實證的菌株
確認產品中含有經科學研究證實具有抗過敏功效的菌株，如上述提及的三種。 - 確認菌數足夠且有保障
選擇在有效期限內保證含有足夠活菌數的產品，並確認是否有第三方檢驗報告支持。 - 選擇無添加物的產品
避免含有人工色素、香料或防腐劑等添加物的產品，以減少對身體的負擔。
總結而言，該文章詳細介紹了益生菌在提升免疫力和改善過敏症狀方面的作用，並提供了具體的菌株推薦和選購建議，為有過敏困擾的讀者提供了實用的參考資訊。
歡迎追蹤我們，繼續關注我們用心寫的文章！
—來自Goodbody健康百科
