崩潰廚房:媽媽們的黑暗料理與拿手菜|🎙️厝內話 EP013

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我覺得最難的不是煮東西,是煮東西背後的那個壓力:到底要上什麼菜,煮出來不好吃又怎麼辦?--ChinChin

💡💡今天和大家分享身為媽媽在日常煮飯時所面臨的辛勞與壓力,包括時間付出、菜單煩惱以及家人評價。同時也回憶了過去曾經煮出的黑暗料理和現在的拿手菜,討論了韓國人對料理的差異,到底甚麼才是正宗的韓式泡菜鍋和泡菜炒飯。我們也聊到何時讓孩子學習煮飯的考量與看法。

<厝邊>二手APP創辦團隊開設的podcast,陪你一起渡過輕鬆愉快的時光。

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💡 重點內容搶先看!

「媽媽今天吃什麼?想菜單想到頭痛!」有伴侶的女性平均每天花費兩個半小時做家事,其中四成的媽媽覺得最痛苦的家事就是煮飯,一起來聽聽媽媽的心聲。

「台式泡菜炒飯悲劇:老公吃一口就崩潰?」從大學調不好烤肉醬到炒飯被嫌棄,人人都曾有過自己獨門的黑暗料理,聽聽媽媽們如何從慘不忍睹到三兩下擺出一桌拿手菜!

「妳是幾歲開始學煮飯?」這盤黑黑的是什麼特別的中華炒麵呢?甚麼?外鍋要放水?媽媽們從自身的經驗出發,意識到讓孩子學習基本料理技能的重要性。


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