台北公館-巴生仔馬來西亞料理,讓你在台北也能品味正宗東南亞風味

更新 發佈閱讀 3 分鐘
raw-image


位於台北公館站4號出口附近,走路約10分鐘的巷弄深處,有一家隱藏版的馬來西亞餐廳——巴生仔馬來西亞餐廳。這間店常常吸引大批食客排隊,幸好這次有先訂位,免去等待的煩惱。來到這裡,真的是彷彿進入了馬來西亞的味蕾天堂。


菜單介紹:


餐廳的菜單選擇豐富,有麵類、飯類、鍋類以及小點心等,樣樣都讓人垂涎

以下是我嘗試過的幾道必點經典菜色:


炒粿條 $240

raw-image


這道炒粿條看似份量不大,但味道卻非常有深度。鍋氣十足,香氣四溢,一口咬下去讓人食指大動。裡面還附有幾隻新鮮蝦子,辣味十足,是喜歡重口味的人最愛!即使份量不多,對於一個女生來說,吃完後也是飽足感十足。


海鮮嘞沙米粉麵 $250

raw-image


乍看之下,這碗麵似乎非常辣,但湯頭喝起來卻比預期的溫和。不過,米粉吸收了湯的辣度,吃起來還是會感到一點刺激感。這道菜的海鮮配料非常豐富,總體來說,味道濃郁且飽足,吃完完全不會餓。


大馬豬腳醋飯 $250

raw-image


這道豬腳醋飯,讓我驚豔不已!雖然看起來與台灣豬腳類似,卻有著截然不同的風味。雖然滷得很深,表面看來應該是濃重的醬油味,但實際上卻是一股清爽的醋味,完全打破了傳統豬腳的油膩感。口感輕盈又開胃,讓人意猶未盡!


斑斕加椰烤吐司 $90

raw-image


如果你也喜歡椰子風味,那這道椰醬吐司絕對是不可錯過的美味。現烤的吐司香脆可口,裡面的椰醬非常濃郁卻不會過於甜膩。這是很少見的馬來西亞口味,熱熱的吐司吃上一口,讓人回味無窮。


珍多 $140

raw-image


這道珍多帶點類似台灣紅豆仙草剉冰的感覺,不過裡面加入了特殊的斑斕粉條,口感比台灣粉條更軟爛。最特別的是,這道甜點還加入了一點鹽巴,鹹甜的味道交織在一起,口感非常獨特,讓人驚喜。



整體來說,這家「巴生仔」的餐點不僅讓我品嘗到了道地的馬來西亞風味,還讓我不需要出國也能感受到東南亞的美食魅力。無論是濃郁的豬腳醋飯,還是特色的炒粿條,都讓我覺得每一口都充滿驚喜。如果你也喜歡嘗試不同風味的料理,這家店絕對值得推薦。


留言
avatar-img
欣醬的沙龍
17會員
150內容數
欣醬的沙龍的其他內容
2025/04/19
苗栗頭份竹南一日小旅行,吃遍溢鼎香湯包、阿中涼麵、田新牛家莊、食酒居酒屋等在地美食,再到竹南啤酒工廠逛逛、喝杯生啤。從早吃到晚,美食豐富又道地,是適合朋友或親子輕旅行的好選擇!
Thumbnail
2025/04/19
苗栗頭份竹南一日小旅行,吃遍溢鼎香湯包、阿中涼麵、田新牛家莊、食酒居酒屋等在地美食,再到竹南啤酒工廠逛逛、喝杯生啤。從早吃到晚,美食豐富又道地,是適合朋友或親子輕旅行的好選擇!
Thumbnail
2025/04/02
「陪你走一段路」位於八德一號社會住宅旁,由庇護工場經營的咖啡廳,不僅提供美味餐點,還能租借場地舉辦會議、小型婚禮等。與傳統會議室相比,這裡營造出溫馨、自在的氛圍,讓討論更流暢。開放式廚房與慢飛天使的用心服務,讓人感受滿滿溫暖。這裡不只是開會場所,更是充滿愛與陪伴的空間,讓每場會議與活動都別具意義。
Thumbnail
2025/04/02
「陪你走一段路」位於八德一號社會住宅旁,由庇護工場經營的咖啡廳,不僅提供美味餐點,還能租借場地舉辦會議、小型婚禮等。與傳統會議室相比,這裡營造出溫馨、自在的氛圍,讓討論更流暢。開放式廚房與慢飛天使的用心服務,讓人感受滿滿溫暖。這裡不只是開會場所,更是充滿愛與陪伴的空間,讓每場會議與活動都別具意義。
Thumbnail
2025/03/29
隱藏在台北大安區巷弄的炭波波·喫茶咖啡廳,充滿濃厚的日系氛圍,讓人彷彿置身日本街角的小店。餐點選擇豐富,包括和風義大利麵、沖繩塔可飯、熟成咖哩飯及手作漢堡排,每一道都充滿日式風味。甜點更不能錯過 昭和布丁,搭配套餐更超值!如果你喜歡日系咖啡廳或懷舊風格,這裡絕對值得一訪,來場視覺與味覺的雙重享受吧!
Thumbnail
2025/03/29
隱藏在台北大安區巷弄的炭波波·喫茶咖啡廳,充滿濃厚的日系氛圍,讓人彷彿置身日本街角的小店。餐點選擇豐富,包括和風義大利麵、沖繩塔可飯、熟成咖哩飯及手作漢堡排,每一道都充滿日式風味。甜點更不能錯過 昭和布丁,搭配套餐更超值!如果你喜歡日系咖啡廳或懷舊風格,這裡絕對值得一訪,來場視覺與味覺的雙重享受吧!
Thumbnail
看更多
你可能也想看
Thumbnail
賽勒布倫尼科夫以流亡處境回望蘇聯電影導演帕拉贊諾夫的舞台作品,以十段寓言式殘篇,重新拼貼記憶、暴力與美學,並將審查、政治犯、戰爭陰影與「形式即政治」的劇場傳統推到台前。本文聚焦於《傳奇:帕拉贊諾夫的十段殘篇》的舞台美術、音樂與多重扮演策略,嘗試解析極權底下不可言說之事,將如何成為可被觀看的公共發聲。
Thumbnail
賽勒布倫尼科夫以流亡處境回望蘇聯電影導演帕拉贊諾夫的舞台作品,以十段寓言式殘篇,重新拼貼記憶、暴力與美學,並將審查、政治犯、戰爭陰影與「形式即政治」的劇場傳統推到台前。本文聚焦於《傳奇:帕拉贊諾夫的十段殘篇》的舞台美術、音樂與多重扮演策略,嘗試解析極權底下不可言說之事,將如何成為可被觀看的公共發聲。
Thumbnail
柏林劇團在 2026 北藝嚴選,再次帶來由布萊希特改編的經典劇目《三便士歌劇》(The Threepenny Opera),導演巴里・柯斯基以舞台結構與舞台調度,重新向「疏離」進行提問。本文將從觀眾慾望作為戲劇內核,藉由沉浸與疏離的辯證,解析此作如何再次照見觀眾自身的位置。
Thumbnail
柏林劇團在 2026 北藝嚴選,再次帶來由布萊希特改編的經典劇目《三便士歌劇》(The Threepenny Opera),導演巴里・柯斯基以舞台結構與舞台調度,重新向「疏離」進行提問。本文將從觀眾慾望作為戲劇內核,藉由沉浸與疏離的辯證,解析此作如何再次照見觀眾自身的位置。
Thumbnail
本文深入解析臺灣劇團「晃晃跨幅町」對易卜生經典劇作《海妲.蓋柏樂》的詮釋,從劇本歷史、聲響與舞臺設計,到演員的主體創作方法,探討此版本如何讓經典劇作在當代劇場語境下煥發新生,滿足現代觀眾的觀看慾望。
Thumbnail
本文深入解析臺灣劇團「晃晃跨幅町」對易卜生經典劇作《海妲.蓋柏樂》的詮釋,從劇本歷史、聲響與舞臺設計,到演員的主體創作方法,探討此版本如何讓經典劇作在當代劇場語境下煥發新生,滿足現代觀眾的觀看慾望。
Thumbnail
《轉轉生》為奈及利亞編舞家庫德斯.奧尼奎庫與 Q 舞團創作的當代舞蹈作品,融合舞蹈、音樂、時尚和視覺藝術,透過身體、服裝與群舞結構,回應殖民歷史、城市經驗與祖靈記憶的交錯。本文將從服裝設計、身體語彙與「輪迴」的「誕生—死亡—重生」結構出發,分析《轉轉生》如何以當代目光,形塑去殖民視角的奈及利亞歷史。
Thumbnail
《轉轉生》為奈及利亞編舞家庫德斯.奧尼奎庫與 Q 舞團創作的當代舞蹈作品,融合舞蹈、音樂、時尚和視覺藝術,透過身體、服裝與群舞結構,回應殖民歷史、城市經驗與祖靈記憶的交錯。本文將從服裝設計、身體語彙與「輪迴」的「誕生—死亡—重生」結構出發,分析《轉轉生》如何以當代目光,形塑去殖民視角的奈及利亞歷史。
Thumbnail
好處餐酒館是一家位於公館附近的隱藏版餐廳,以在地小農食材和創新西方料理聞名。在溫馨的環境中,顧客可享受到精緻的菜品如櫻桃鴨胸、炸物三寶和水波蛋燉飯等,搭配各式飲品如紅色炸彈和寶島果香烏龍蜜,餐廳無收取服務費,營造出輕鬆自在的用餐體驗,非常適合與朋友聚會慶祝特殊時刻。
Thumbnail
好處餐酒館是一家位於公館附近的隱藏版餐廳,以在地小農食材和創新西方料理聞名。在溫馨的環境中,顧客可享受到精緻的菜品如櫻桃鴨胸、炸物三寶和水波蛋燉飯等,搭配各式飲品如紅色炸彈和寶島果香烏龍蜜,餐廳無收取服務費,營造出輕鬆自在的用餐體驗,非常適合與朋友聚會慶祝特殊時刻。
Thumbnail
 臺灣傳統小吃中,排骨湯是作法簡單的品項,講究熬燉的基本功,每以湯頭一決勝負。 關於臺北地區的排骨湯,萬華祖師廟原汁排骨大王和大稻埕慈聖宮早市排骨湯都深得我心,列入我的美食地圖之中。不過,延平北路三段17巷口「灶頂」排骨湯也不遑多讓,足可與前述二者分庭抗禮。此攤中午開始營業,售完為止。 灶頂
Thumbnail
 臺灣傳統小吃中,排骨湯是作法簡單的品項,講究熬燉的基本功,每以湯頭一決勝負。 關於臺北地區的排骨湯,萬華祖師廟原汁排骨大王和大稻埕慈聖宮早市排骨湯都深得我心,列入我的美食地圖之中。不過,延平北路三段17巷口「灶頂」排骨湯也不遑多讓,足可與前述二者分庭抗禮。此攤中午開始營業,售完為止。 灶頂
Thumbnail
這是一篇關於北市中山區附近美味豬腳的評論文章,介紹了富霸王豬腳的店家資訊、口味和評價。作者提到豬腳的味道不錯,但有一些不足之處,需要提升食材處理和滷肉飯的肉汁量。
Thumbnail
這是一篇關於北市中山區附近美味豬腳的評論文章,介紹了富霸王豬腳的店家資訊、口味和評價。作者提到豬腳的味道不錯,但有一些不足之處,需要提升食材處理和滷肉飯的肉汁量。
Thumbnail
對嗜辣的饕客來說,香辣鹹香的老虎麵和紅油麵都是解饞的好選擇,甚至重慶酸辣粉也是川菜最具代表性的美食。如果再加上台灣人很愛的火鍋全部集合承載一起那這樣的店家,放眼坊間的店家要在一家店都吃到那還真的很難。不過這家集美食麵食館真的能滿足上述你所想吃的。 集美食麵食館相關資訊:: ​地址: 台北市
Thumbnail
對嗜辣的饕客來說,香辣鹹香的老虎麵和紅油麵都是解饞的好選擇,甚至重慶酸辣粉也是川菜最具代表性的美食。如果再加上台灣人很愛的火鍋全部集合承載一起那這樣的店家,放眼坊間的店家要在一家店都吃到那還真的很難。不過這家集美食麵食館真的能滿足上述你所想吃的。 集美食麵食館相關資訊:: ​地址: 台北市
Thumbnail
小朋友說要吃炸豬排,於是來到大戶屋。每當走過這家餐廳,總能聞到一陣陣誘人的香氣,像是在向你招手,引領你進入美食的天堂。現在還早,不用排隊。每次晚一些總要排上30~40分鐘。 朋友點的是大戶屋的雞肉蔬菜燴黑醋醬定食,可謂是一道結合了新鮮蔬菜、多汁雞肉和獨特黑醋醬的絕妙料理。這道料理不僅口味豐富,而且
Thumbnail
小朋友說要吃炸豬排,於是來到大戶屋。每當走過這家餐廳,總能聞到一陣陣誘人的香氣,像是在向你招手,引領你進入美食的天堂。現在還早,不用排隊。每次晚一些總要排上30~40分鐘。 朋友點的是大戶屋的雞肉蔬菜燴黑醋醬定食,可謂是一道結合了新鮮蔬菜、多汁雞肉和獨特黑醋醬的絕妙料理。這道料理不僅口味豐富,而且
Thumbnail
豐味亭異國素食餐廳【純素、蛋奶】 台北市中山區雙城街3巷2號 洛神花草茶、豬油拌飯、川味老罈酸菜魚片、馬式參巴椰香油雞 這間的異國素食真的很多選擇,第一次拜訪,吃得意猶未盡,食物重口味,很下飯,尤其是馬式參巴椰香油雞。 兩道菜的湯汁我都喝光了。樂意再訪。 店裡還有提供許多素食雜貨,
Thumbnail
豐味亭異國素食餐廳【純素、蛋奶】 台北市中山區雙城街3巷2號 洛神花草茶、豬油拌飯、川味老罈酸菜魚片、馬式參巴椰香油雞 這間的異國素食真的很多選擇,第一次拜訪,吃得意猶未盡,食物重口味,很下飯,尤其是馬式參巴椰香油雞。 兩道菜的湯汁我都喝光了。樂意再訪。 店裡還有提供許多素食雜貨,
Thumbnail
​ 新北市汐止區古早師焢肉飯、絕對是新北市汐止區的人可以吃的平價午餐。單點的菜單都在一百元以內,便當一個主菜搭配四個配菜。店家招牌焢肉飯還可以依照豬腳部位分段來選擇。豬腳吃完絕對是膠質滿滿、口齒留香。 古早師焢肉飯相關資訊:: ​地址: 新北市汐止區新台五路二段118號 ​營業時間: A
Thumbnail
​ 新北市汐止區古早師焢肉飯、絕對是新北市汐止區的人可以吃的平價午餐。單點的菜單都在一百元以內,便當一個主菜搭配四個配菜。店家招牌焢肉飯還可以依照豬腳部位分段來選擇。豬腳吃完絕對是膠質滿滿、口齒留香。 古早師焢肉飯相關資訊:: ​地址: 新北市汐止區新台五路二段118號 ​營業時間: A
Thumbnail
濃郁的家傳干貝火雞腿湯,在冷冽的冬天裡來給你噓寒問暖,還不快喝上一碗。
Thumbnail
濃郁的家傳干貝火雞腿湯,在冷冽的冬天裡來給你噓寒問暖,還不快喝上一碗。
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News