我很喜歡煮,除非我跟朋友有約,不然我通常選擇自己煮。
有些人覺得自己煮很花時間,要採買、洗碗料理、還要注意食物效期管理非常麻煩!
但我很喜歡自己煮飯時,可以完全忘記工作的感覺;也可以在煮飯時,讓嗅覺、視覺先品嚐食物的美味,非常療癒。
我媽媽很喜歡煮飯,他也是非外食主義。小時候,我覺得我媽很厲害,總是可以在我上學之前做好早餐,為此她很早起,真的想不到她上班到凌晨1、2點到家,還可以六點半前準備好早餐。
一直到我出社會後,我媽還是持續為我準備晚餐,注重我營養的媽媽就算他在忙也都會注重我營養,準備青菜、肉和水果。
當時我是通常是上晚班,下午一點要上班。媽媽因為凌晨才下班,所以通常睡到中午十二點。但是即便如此,我還說能在十二點三十分出門前,獲得有魚有肉的便當,覺得很不可思議!
現在我常常在忙碌的生活中,覺得煮飯很麻煩。也會有人問我說:「自己煮真的比較省嗎?」
我會回答:「差不多!」
但是我會想著為什麼我要堅持每天自己煮飯,我想因為在遠方的媽媽,希望我吃營養一點吧!