非常罕見的夾克莓Pappea capensis,與荔枝是近親,熟果色澤紅潤,清甜多汁,多用於製作蜜餞、果凍

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夾克莓Pappea capensis

夾克莓Pappea capensis

夾克莓Pappea capensis是無患子科植物,這種樹的紅色果實是人類的美味佳餚,也是鳥類和動物的最愛。夾克莓與荔枝有親緣關係,是鳥類或野生動物花園的天然補充。它存在於從亞熱帶到熱帶的各種氣候和地區,非常適合在各種氣候條件下種植。已建立的植物可以耐受長時間的乾旱。在理想條件下,樹木可以以中等速度生長,但在乾燥和/或寒冷條件下可能生長緩慢。植物沒有侵略性的根系。植物雌雄同株,可進行自花授粉。

水果未成熟成熟的水果都可以吃——未成熟的比較酸,成熟的比較甜。紅色的水果是一種美味的享受。一種美味多汁的水果,用於製作蜜餞、果凍等。


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