兩次鍋子燒焦記 林內防乾燒瓦斯爐有效嗎

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當初就是買給健忘的長輩用才把家中的瓦斯爐換了!

換成林內瓦斯爐的文請看 https://vocus.cc/article/683c6a78fd897800019324f0

換掉原本燒焦的鍋子,買了全新的鍋子,想說有了防乾燒,鍋子應該能稱久一點不會燒焦。

買兩個新鍋子的文請看 https://vocus.cc/article/6869fae5fd89780001137be2

不到兩個月後,這幾天居然鍋子就焦掉兩次了!

一次是晚上走進無人的廚房覺得有股焦味,瓦斯爐是熄火的,打開放在瓦斯爐上的鍋子鍋蓋,焦味撲鼻而來!裡面約有半鍋粥,推測是長輩白天煮的。我把粥倒掉,果然鍋底都焦了!

結果才隔幾天,在房間睡覺到早上被焦味嚇醒!我立刻衝去廚房,長輩不在廚房,瓦斯爐是熄火的,打開放在瓦斯爐上的鍋子鍋蓋,是剩一點點的粥,又是焦底。又除焦一次。

雖然焦垢去除了,但鍋子可能承受不住兩次的燒焦,鍋底已經扭曲變形了!好囧!

畢竟粥是長輩煮的,我也沒盯著他看他是怎麼弄的,到底為什麼鍋子焦了他人不在。究竟是長輩沒熄火,瓦斯爐自動熄火的,還是長輩熄火時沒注意到裡面已經燒焦了就離開。

這兩次鍋子燒焦,粥都還有水分沒完全蒸發。防乾燒的熄火機制是鍋子燒焦就會啟動?還是要水分完全蒸發才會啟動?

本文亦刊至 https://saksq.blogspot.com/2025/07/burnt-pot.html


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