🦀 【金門鱟的祕密】從「地雷意外保育」到生態文化寶藏，全台唯一鱟族群的守護故事
🌊 台灣僅存的鱟棲地，竟靠「地雷」守護？
在台灣，鱟的蹤跡已越來越難尋，如今僅在西部沿岸與澎湖可見少量族群。令人驚訝的是，金門卻保有相對穩定且密集的鱟族群與大片潮間帶棲地，而這段保育奇蹟的關鍵，竟與「地雷」有關。
💣 戰地歷史意外成為生態保護網
由於早年台海緊張，金門沿岸遍布地雷區並受到軍事管制，居民無法隨意進入海岸活動。這段歷史無心插柳，反而保護了潮間帶免於人為污染與濫捕破壞。當台灣本島鱟族群因過度捕撈逐漸消失時，金門的鱟族群卻在這片「禁區」中繁衍壯大，成為台灣最後的避風港。🛑 全台唯一鱟保育區：嚴格禁捕、人工放流
金門現為台灣唯一的鱟保育區，實施全年禁捕與棲地保護政策。縣府與研究單位每年進行人工繁殖，並放流大量稚鱟回到潮間帶，以維持族群數量與生態平衡。
🌍 世界僅四種鱟，金門是「中國鱟」的台灣棲地
全球僅有四種鱟，台灣沿海所見的是「中國鱟」（Tachypleus tridentatus）。由於金門擁有良好棲地，每年六月至九月為牠們的產卵季節，鱟會上岸交配產卵；十月之後則潛回海中，消失在潮水之下，等待下一個繁殖季節的到來。
💑 「夫妻魚」一生相守 25 年的愛情象徵
鱟平均壽命可達 25 年，但要活到第 4 年才算成年。雄鱟會終生緊緊附著在雌鱟身上，一起遨遊海洋，因此被暱稱為「夫妻魚」，象徵堅貞不渝的愛情，也成為許多文化俗諺的靈感來源。
📝 「抓猴」其實是「抓鱟」？台灣俗語的筆誤
相傳「抓猴」（抓姦）一詞，其實源於「抓鱟」的筆誤，因為鱟被視為永不背叛的夫妻魚，象徵忠貞，因此抓「鱟」比喻揭穿不忠的行為。這段語源趣談，也讓鱟在民間文化中增添了幽默色彩。
💬 「好好鱟，刣到屎若流」的警世俗諺
另一句金門民間常用諺語：「好好鱟，刣到屎若流」，意指「把原本很好的東西弄得一團糟」。即便今日早已全面禁捕鱟，這句俗語仍在生活中被廣泛使用，成為一種文化記憶的延續。
🌍 「鋼盔魚」的生活智慧：鱟殼變勺子
鱟因外殼堅硬又呈鋼盔狀，被稱為「鋼盔魚」。早期金門居民在處理完鱟的可食用部分後，會將殼的凹槽部分製成勺子使用，因此金門話中的「鱟殼仔」就是指勺子，展現物盡其用的生活智慧。
🐯 鱟殼變「虎頭」：從食器到鎮煞厭勝物
另一種常見用法，是把鱟殼的尾巴拔除後，在殼上彩繪老虎頭，製作成掛在家門口的「虎頭」厭勝物，用於驅邪避煞。這種融合自然與民俗的創意，也成為金門獨特的文化符號。
🧪 跨國合作＋科學應用：鱟的未來新契機
為了擴大保育範圍，金門正推動更嚴格的法律規範與國際合作，並積極投入鱟的科學研究。例如使用「鱟試劑」（LAL 試驗）來檢測疫苗與醫療用品的無菌狀態，為保育與生技應用開啟更多可能，也讓這種古老生物在現代科技中發揮新價值。
更多有關金門鱟魚的資訊，請至金門縣水產試驗所了解更多。
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