這天早上散步路過內湖路背後的橫巷，一眼就看到那個熟悉又醒目的「Q Burger」大字漢堡招牌，亮橘色的設計在街頭特別顯眼。心想反正也該吃早餐了，就順勢走進這家直營店，想看看這間在台北各地都有分店的連鎖早午餐店，在這裡表現如何。
店內環境乾淨明亮，開放式的料理台能看到店員現場製作餐點，空氣裡飄著烤吐司與煎蛋的香氣。店面雖不大，但桌距還算舒適，配上輕音樂，有種簡單輕鬆的早晨氣氛。
我點的是「港式叉燒蛋生菜吐司」套餐，加點一份炸薯條與豆漿。
吐司端上來時還冒著微熱，外層烤得金黃微酥，咬下去有淡淡奶油香。夾層裡的叉燒片偏瘦但入味，帶著甜鹹的港式蜜汁風味，搭配滑嫩的煎蛋與爽脆生菜，口感層次豐富。雖然稱不上驚豔，但整體順口、不油膩，屬於那種讓人早上吃了心情會變好的組合。
薯條部分稍微讓人小失望，份量偏少，炸得酥脆但略乾，若能再多一點或附上沾醬會更理想。不過熱度還算足夠，剛出鍋時香氣四溢，搭配豆漿喝也別有一番滋味。
豆漿是冰的，濃度中等，有股自然豆香。雖然比不上手工現磨的濃郁感，但在連鎖早餐店裡，算是中水準。
整體來說，Q Burger 內湖麗山店的表現穩定，出餐速度快、環境乾淨、服務態度親切，是那種路過時能安心走進、簡單解決一餐的地方。雖然餐點沒有特別驚喜，但每一道都在「還行」的範圍內。
一句話總結：吐司還行，薯條略少，豆漿順口——屬於那種「路過也能讓人安心停下來的早晨」。
Q Burger 內湖麗山店(直營)
114臺北市內湖區內湖路一段629巷41號1樓
