Yes！疊酥乳酪捲

20251020

椰絲，英文shredded coconut，是瀝去椰汁後剩餘果肉加工，乾燥刨絲再製而成。含豐富營養，包括鉀、錳、銅、硒，和鐵等礦物質，助於消化和維持腸道健康的膳食纖維，迅速補充能量的三酸甘油酯（MCTs），以及蛋白質和碳水化合物，與保護細胞的其他抗氧成分。

椰絲運用方式多元，能入烘焙（熱帶椰奶鳯梨包）、鋪頂裝飾（黑嘿椰奶優格芒果多芬）、或鹹食燉煮（青醬燉菜）。隨時常備且方便攝取，補充養分落實於不著痕跡。

同「自然甜蕉疊酥」，以新鮮香蕉為甜味基底，椰絲與椰漿取代原有的巧克力豆與鮮奶，除了營養價值，也賦予了這款Yes！疊酥附加的顆粒食感與南洋風味。也別漏了奶油乳酪引來的乳脂滋味。