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不說服自己去喜歡,而是試著替不喜歡的自己,找一條繞路

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小時候我母親因為全家就只有我一個人不吃辣,因此家裡餐桌上最常見的就是同樣一道菜,會有一個辣的,一個不辣。

時光飛逝,輪到我站在廚房裡。
家裡的老吳與小小吳,對納豆愛得理直氣壯,拉絲、發酵、氣味,全都是他們眼中的美味。
唯獨太太,始終參不透這東西究竟好吃在哪裡。

但料理的樂趣,也許就在這裡。
不是說服自己去喜歡,而是試著替不喜歡的人,找一條繞路。

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秋葵、豆腐、納豆,加一點麻油、日式芝麻醬,還有我偏愛的香菜。
氣味忽然柔軟了,味道也慢慢有了層次。
那一刻,納豆也不過就是納豆而已。
太太離納豆的距離總算縮短了一點。

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台灣太太在神戶的沙龍
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奔五的老少女的碎碎念
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