
鼠尾草的溫柔共振
自從搬到龍井後,我擁有了一方小小的種植空間。
有時是為了備課而存在,更多時候,是為了安放我對香藥草植物的喜愛。我的花園時常顯得有些「狂野」,甚至帶點凌亂。
老爺常開玩笑說,真看不出這是一位園藝老師的花園🫣。
其實,我也曾嘗試過計畫工整的排列栽種,但沒過多久,
植物們便會展現出想橫衝直撞的生命力。
我想,在「野放」狀態下的祂們似乎更開心,而我也因此樂得輕鬆。
我漸漸發現自己喜歡的:
薰衣草、芳香萬壽菊、香蓳菜、紫蘇、羅勒、芹菜、金蓮花、玫瑰,
還有薄荷、百里香、香蜂草、迷迭香與鼠尾草、艾草等。
這些植物,成了我生活中最安靜也最可靠的陪伴。
今天想特別聊聊 鼠尾草 (Sage)。
多數人對它的第一印象是乾燥後的模樣——
那個帶有神聖氣息、能淨化空間的煙燻味。但我同樣深深著迷於它新鮮時的魅力。
當它是新鮮模樣時,那種魔力與乾燥時相比毫不遜色。

新鮮的鼠尾草非常適合烹飪,尤其與肉類或魚類搭配時,能轉化出極其迷人的層次感;
若是有像「鳳梨鼠尾草」這樣的品種,喔喔⋯還有香蜂草也很好⋯
摘幾片葉子入茶,便是最療癒的午後時光。
✨ 連結土地的療癒
為什麼我們該親手栽種?
近年來,商業上的過度開發導致白鼠尾草價格攀升,甚至引發生態失衡。
其實,我們完全可以嘗試在台灣親手栽種鼠尾草。
它非常耐旱,只要給予足夠的陽光,生命力其實很強韌。
在淨化與薰香方面,除了大家熟知的白鼠尾草, 艾草 也是極佳的選擇。
而我個人更傾向將花園裡採收的迷迭香、百里香或鼠尾草風乾後使用。
親手種植、親自風乾的植物,更能貼合我們自身的能量與需求。
乾燥後的鼠尾草擁有一種香草與木頭揉合的沉穩香氣,
烹飪時卻又化作另一股截然不同的芬芳。
這種從嗅覺到味覺的翻轉,唯有親手栽種才能深刻體驗。
✨尋找最適合你的「藥草朋友」
《阿納斯塔夏》曾提過:「什麼是最適合你的植物?就是你親手栽種的那一顆。」
她分享過一個古老而神祕的方法:
在種下種子前,先將它含在口中,讓種子吸納你的唾液與訊息,再配合月相種入土中。
如此一來,長成的植物將會成為最懂你、最具療癒力的個人藥草。
下次,當你渴望沐浴在鼠尾草的煙燻香氣中時,
不妨試著親手種下一株吧!讓這份療癒,從指尖的土壤開始萌芽。
補充資料:
鼠尾草(Sage)的名字源自拉丁語 "Salvere",意為「解救」或「治癒」。
鼠尾草的英文 Sage 亦指「賢者」。在冥想時,可以輕輕摩擦新鮮葉片吸入香氣,它能幫助我們開啟頂輪,與內在的智慧連結。
鼠尾草具有優異的純淨力量。若感覺喉嚨緊縮或不適,可以DIY鼠尾草漱口水,這在歐洲是流傳已久的家庭保健方式。隨著四季變化,花園裡的風景不斷變換,





















