我在 NPO（非營利組織）工作的五年裡，走訪過數百位個案的家。替他們洗澡、訪視。即便離開社福產業已多年，有些畫面仍深深地刻在我的腦海裡，揮之不去。
那是一次至今難忘的訪視。推開門的那刻，視覺與嗅覺的衝擊排山倒海而來。
我的個案蜷縮在便椅上，那是他唯一的生活空間。因為長期沒有移動，他的身體彷彿已與椅子合而為一。他沒有穿褲子，排泄物就直接承接在便椅中。為了協助他洗澡，我們必須連人帶椅搬進狹窄的廁所，連同便椅一起沖洗。
在那樣的環境下，要徹底清潔他的身體極度不容易。我無法確定他是否能聽懂我們的話，他像是能回答，又像是陷入某種胡言亂語的自我世界。洗完澡後，我們當天的任務結束，隨即趕往下一位個案家。
當時，我們一天要跑 5 到 6 位個案。根據護理師的評估，我們穿梭在不同的家庭間提供服務。一天下來，身上沾染尿液、大便、口水或各種異味是家常便飯，那是當時最真實的「日常」。
很多人問我，為什麼當初願意為陌生人洗澡？
我想，除了職責所在，更多的是看見了那份「被迫遺忘的需要」。即便我現在已不在 NPO 服務，我依然深深認同並推崇這項工作的價值。
現在經營咖啡廳，偶爾遇到「炸屎」的廁所或是令人崩潰的環境衛生，我或同事們或許會尖叫，但我心裡想的是：「比起當年看過滿屋子的排泄物，現在這些好像都『好一點』了。」
咖啡廳的日子裡，或許不再有那樣「重口味」的衝擊，但在 NPO 的經歷是無法被取代的寶貴經歷。
此刻，我一邊打字，一邊聞著空氣中的咖啡香。那段日子像是一個平行時空，依然在某處持續著；而我，只是轉換了一個跑道，繼續服務廣大的顧客群。
「如果你也正在職涯轉折中感到迷惘，或是對 NPO 轉職餐飲經營感興趣，歡迎追蹤我，我會持續分享這段跨界故事。」
＃非典型咖啡店店長
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