30%全麥日曬番茄野酵圈

更新 發佈閱讀 1 分鐘

20260124+0125+0126

相關連結:凍草莓果醬


添加加番茄乾,也未經事先浸泡處理,因吸附些水分而使麵團組織較乾挺。不過,更易剝開尾端塑成象鼻,利於包覆另一端。


整形、烤焙、且食驗後,甫決定下回的水粉比例。


濃縮的日曬番茄乾,微鹹酸甜的滋味,與紮實的圈,兩個孩子異口同聲,更適宜鹹味的抹醬或夾餡。不過,希臘優格和凍草莓果醬配,也美味。


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