談談農業新創，也談談新創輸出

這一次格裡格外的文章，真的比較超出舒適格子。這次，想談談筆者邀請來自保加利亞共和國的兩位前外交部長、歐盟部長，（Solomon Passy）所羅門．帕西夫婦來台訪問的其中一個行程：農業新創論壇。

邀請他們來台灣，不是來做禮賓 ; 他們來台灣，也不是來禮貌性拜會。

這一次的目的是談技術合作，或者是通商合作。希望藉由說明這個小活動，讓各位讀者知道，台灣的新創農業，不僅只有「小農」，還有可以輸出，具有龐大利益的技術服務經濟。

這一次參與論壇的有台灣國際農業發展公司，以及兩組台灣新創團隊：阿龜微氣候天眼通、格外有意思，三家公司簡報，一起討論是否有機會進入歐盟市場。 在此之前，讓我先說明一下保加利亞這個國家。

保加利亞為農業大國，於鐵幕時代，在蘇聯計劃經濟體系下，擔任「東歐花園」，供應東歐及俄羅斯蔬果等農產品，蘇聯解體後，保加利亞農業仍然是重要產業以及重要出口項目，以玫瑰花、酪農業產品，以及紅酒聞名。這一次邀訪，就是希望激起他對台灣農業發展的興趣，希望運用他們的人脈管道，加強兩國，乃至於與歐盟的農業產品貿易、技術交流。



所羅門前外長跟我說過：過去他在聯合國安理會擔任主席時，曾努力推動一件大型農業計畫：促進阿富汗種罌粟花（鴉片）的農人，改種保加利亞玫瑰。誰說台灣不能改變世界？只要有創意，什麼都有可能。

台灣農業新創公司

台灣國際農業發展公司的成立，主要目標是改善台灣農業通路問題，希望透過垂直整合與品牌化，解決農產品供應不穩定、農民低收入的困境，確保農產品供應的數量與品質都能穩定，才能連結國際通路商，進行國際行銷、品牌經營，以科技提升小規模生產效率。在國際上，也協助友邦以及新南向國家進行農業升級。

2017年台灣蕉農面臨生產過剩，導致蕉價暴跌，台農發成功促成媒合外銷杜拜，有效去化過剩產量。台農發還致力於與民間農業團隊合作，藉由導入新技術，提供高品質農產品，打開國際市場，讓農產品更具競爭力。

格外有意思團隊，則是由陳其農、王馨妤創辦。她們發現農田裡許多賣相不佳農作物往往被農民直接報廢當作肥料，但報廢農作物無論是口味、營養成分，都不遜於在市場流通的一般合於銷售規格農作物產品，在種植的過程當中，所花費的心力也相等，並不因樣貌奇特而有所不同。兩位創辦人開始構思要怎麼為這些「規格外」的農產品增加附加價值，透過與農友、餐廳間合作銷售，開發許多適合賣相不佳農產品的新式菜單，讓這些賣相不佳農產品能直接打進消費端，讓消費者除了接受這些規格外農產品，也進一步理解珍惜糧食的重要性。

所羅門．帕西對格外有意思團隊物盡其用的創新相當有興趣，提出的建議也非常有新意，他說

「醜」（Ugly）食物，可改為「趣」（Funny）食物，可更受歡迎，也更吸引人。

阿龜微氣候天眼通團隊，則是由精研大數據技術的吳君孝所創辦。他觀察到許多農民只能看天吃飯，難以預測農地氣候變化，往往造成許多人力、物力上的浪費。例如丘陵地的氣候常與平地不同，而農家與農地的距離又相隔遙遠，導致無論是氣象預報或是所在地的天氣，往往無法真實反應農地現狀氣候，而無法即時做出較合適的應對。

吳君孝利用大數據及物聯網的技術，研發出「田間感測器」，能長期監測所在農地的氣候變化，也可即時回傳當地天氣現況，讓農民可隨時知道農地環境變化，又可在長期的氣候資料蒐集後，建構出該地的氣候預測模型，提供農民栽植建議，例如搭配不同作物採取何種灌溉策略，甚至能夠預測植物病蟲害機率，提供農民參考以即時應對。

阿龜微氣候天眼通團隊同時引進都市綠屋頂概念，結合原有研發的田間感測器，使用在都市綠屋頂之上，讓導入綠屋頂的企業及住戶，同樣可以透過田間感測器了解目前綠屋頂的作物狀態，能夠更有效的培育栽植的作物。綠屋頂能降低都市熱島效應，增加都市植被覆蓋，改善都會區居民長期與大自然疏離的問題。阿龜團隊所提出的方案讓都市居民有更高的動機導入綠屋頂，並且讓作物能夠有更良好的成長環境。

所羅門．帕西對於這項創意是挺興奮的，他不斷表示歐洲現在也很需要類似的構想，阿龜團隊的這項技術及想法，是走在正確的道路上。他還說道，阿龜團隊才成立不到一年，能有那麼多優質的技術成果產出，是很了不起的團隊。

新創論壇不是關起門來自己玩，因為只要關在同溫圈，每個人都會變白癡。透過交流，我們可以知道自己的強項，也能夠聽到完全不同文化圈的人的建議，情報、資訊，是現在商場最重要的武器，我們只是一個小智庫，能做的事情有限，但我誠摯認為，這是可行的第一步，而我們將一起一步一步的走下去。

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