【紙飛機札記】：賴和音樂節

「彰化是個三分糖的城市！」

紙飛機的攤位處於舞台對面右手邊的角落，在牆的另一側集結了許多手作、食農的攤位，我們也品嚐了其中幾家的食物，儘管我們認為是恰到好處的味道，但高雄出身的編輯卻總說：「一點都不甜，彰化只有三分糖！」人們對食物的敏感度會因為個人、地域關係而有所不同，但可以確定的是，當天集結在孔廟的攤友、來逛市集的民眾們，對鄉土、在地等議題的甜度絕不只有三分糖。

青農返鄉

當天聚集在孔廟的攤友們雖然販賣內容多元，但幾乎都離不開關於文化、在地這些事。除了有來自彰化的高中、社區單位之外，位在臺南的古都保存再生文教基金會也北上來參加。

雖然天氣依然炙熱，但人們對於音樂、逛攤的心情依舊充滿熱度，而在舞台的右側，我們也遇到了來自彰化二林社區、共同擺攤的清靜田與蔗青文化工作室，兩者同為返鄉青年，但做的事卻不盡相同。

清靜田的洪恩斌是返鄉青農，到今年為止已第三年，曾經在澳洲打工度假過的他回台後有創業的想法，因喜歡農村的生活，再加上當時食安問題爆發，便促使他返鄉，投入農業、社區營造這一塊。清淨田以無毒耕種為主，但他認為「返鄉青農」的意義不僅止於種田，還有很多事值得去做。「在偏鄉社區，我想做的主要就是社區營造、長照問題和食農教育。」偏鄉人口結構主要以老人與小孩組成，與廣興國小合作過食農教育的洪恩斌說，其實許多孩子都沒有赤腳踩過泥土，「當天帶活動時感受到他們其實滿興奮的，我覺得這是可以延續下去的部分。」他也坦言，偏鄉的資源相對較少，但想透過社群、活動等等方式帶進人潮，試圖活絡社區。

小小甘蔗苗

蔗青文化工作室從三月開始做田野調查，到現在五月底僅僅三個月的時間，一切仍在發展中。負責人洪崇銘說，二林是一個被甘蔗田團團包圍住的地方，在這片土地出生、長大，就是一根小小的甘蔗。蔗青文化工作室目前在社群網站上寫出老職人的故事，也嘗試從田野調查中找出在地性、做在地知識的生產，「這些東西都只有在這裡才有，我認為是很重要的。」洪崇銘說到，曾看完某個網路平台對於厭世代的專題後，感到不太舒服：

「他談的只是都市青年的問題：低薪，花費高，所以存不到錢。但完全沒有提到留在鄉村的人，那鄉村的面貌是什麼？他們為何在鄉村留下？清靜田就是個很好的例子，也有很多和他們一樣的人，但沒有人去生產這樣的知識，這是我們未來會慢慢想去做的事情。」

「蔗青」的台語發音為甘蔗青，便是剛長出的小小甘蔗苗，洪崇銘指著在舞台上表演的國小生說：「我們以後也會接觸到教育的議題，希望回來做的這些事，包括他們站在舞台上這件事，都可以讓他們長成一根小甘蔗苗，有自信地走出二林。」

尾聲

傍晚，空氣仍然燥熱，但舞台上的音樂讓人美好。

食農區的一位攤友好心的讓我們吃了許多果醬，她身上穿著齊柏林的《看見台灣》的T恤，稍微與她聊到了擺攤這件事，以及當天遇到的人們。

我向來認為「理念」這個詞說來有些沉重，總是避免提及。但或許，在賴和音樂節聚集的人們，不問性別、年齡、職業，他們用自己的方式維護、熱愛這片土地，所以才會在這裡相遇。

【紙飛機小趣事】

「你們真的不吃玉米？不吃是你們的損失哦！它真的超甜的，來不及了我已經全部吃掉了……等等那是蟲嗎？我是不是吃到蟲了？」主編看著小到無法確定是不是蟲的蜷曲形體問道。

小可愛編輯：「剛才總編也吃了一根玉米。」

主編：「噢，那就是他吃到的，不是我。」

文/陳德毓

攝影/蘇明翊