人 x 人 ︳小巧溫馨的吐司早餐店，傳遞台東職人手作麵包的生活理念
起先在社群網絡發現這間小店，是因為他們那直白的文案字句「除了徐若瑄舒淇簡嫚書姚以緹ginnhsu等，都是無法訂位的，真的抱歉。」絲毫不做作地將個性展露無遺，卻也相當討喜。
「人x人」這極具巧思的店名，其實也蘊含著這些年飲食顯學當道，當餐飲業者過分地討好客人、太過重視網路評論時，時常鬧出用餐糾紛與爭議的事件也是麻煩不斷；而在這裡，店名想分別表達的是：職人與客人，尊重彼此之間都只是人的平等角色，自然就能從關係中獲得平衡感。
曾經在台北知名的貝果品牌工作的店主，返鄉後卻選擇在台東住宅社區裡的巷弄裡創業，小店面善用了老房子前小庭院空間擺放桌椅，採用溫暖的木質調配色，營造出溫馨的人情味。
馬告蔥蔥豬
烤吐司厚片的酥脆還保有水分，選了原住民香料馬告來調理厚切的豬肉片，熱炒過蔥末與洋蔥呈現的辛香感十足，是相當具台東特色的早餐。
烤吐司厚片的酥脆還保有水分，選了原住民香料馬告來調理厚切的豬肉片，熱炒過蔥末與洋蔥呈現的辛香感十足，是相當具台東特色的早餐。
店內用餐多以烤吐司為主，外帶除了吐司、肉桂捲、蛋塔，再來眾多口味的貝果：原味、橘丁烏龍、黑芝麻、蒜味、大波起司、草莓乳酪、藍梅紅烏龍、巧克力…..運用多樣化的食材製作，眼花撩亂的意圖使人選擇困難症發作呀！
由於店面空間極為小巧，甚至有一半以上的區域是用來製做麵包的，在候位時務必請多點耐心並且遵守店家規則。端倪著廚房裡正專心作業著的，原來是一對老夫妻負責製做麵包，突然有種像是在日本鄉間小店裡買麵包的那種氣氛，說是貼近生活的空間感，是那樣需要好好收進心裡的溫暖。
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甚麼樣的美食是讓人百吃不膩、又最親民呢??答案當然是台灣遍地的麵店。麵店此類台視小吃隱藏在許多巷弄中、麵店絕對是大家日常生活中不可或缺的店家。徐家麵店這家吃過的顧客都會成為熟客而且也是台灣麵店代表類型之一。
徐家麵店相關資訊::
地址:
台北市南港區玉成街140巷5號
營業時間:
周一
#台東 #太麻里 #魯冰花小吃店
#滷肉飯 #豬油拌飯 #炒飯 #炒麵 #小菜 #快炒
這次要介紹的是一間，位在太麻里市區大路上的一間小店
其實他的招牌很不起眼(太過低調)，但是在裝潢擺設中能感受到店家的用心，用暖色調的配色，搭配黃光，讓人有種溫暖的感覺，雖然是小吃店，卻沒有如一般人認為小吃
一到台東，打開手機準備搜尋美食，喜歡尋找當地特色咖啡廳的旅伴crystal，興奮地拉著我說，什麼店都可以略過，唯獨這間有強烈直覺一定要去！
翻閱店內相片，我倆同時被厚蛋三明治燒到，決定隔天一早前往探店，殊不知平常沒有養成早起習慣的我們，一路睡到中午，恍神中打開手機一看，最後點餐時間居然只到13:0
散步走到圓山捷運站，剛好是的覓食的時間，這裡有好多吃的東西，我正在找的時候，突然朋友告訴我說，就這家好了，是一家吐司店，賣早午餐的，心想這種店這裡有3~4家，幹嘛一定選這裡。
至少乾淨明亮是他的優點，很快的餐點點好，飲料很快就上來了，看得出飲料是現成的。冰箱裡取就是了。來的都是年輕人，難怪會喜歡這
晨起，上班前來拜會《 吐司男TOAST MAN布里歐吐司早午餐專賣店 》；吐司男是一間連鎖早午餐店，由台中發跡；2022年插旗新竹。目前台北、新北、、宜蘭、桃園、台中、彰化、新竹、高雄、香港各有分店。
吐司男可以風靡台灣、招牌特色餐點《韓式厚吐司》、嚴選「布里歐麵包」，高比例的雞蛋、牛奶、
新加坡有二家有名的早餐咖啡店：「亞坤」和「吐司工坊」。分店開得到處都是，很難不去試一下。
先來嚐嚐「亞坤」，薄吐司片烤的香脆，裡面加上咖椰醬和牛油片，咬下去卡茲卡滋響，好吃但不要去想卡路里了（不過我還是喜歡烤厚片吐司啊！）
套餐附了一盤養生雞蛋，兩個只煮到兩三分熟就破殼而出的蛋齊齊擺在盤子裡，雪
在臺灣民生社區附近有一家值得探索的臺式捲餅店-幸福加分。他們的餅皮採用臺東特製的樹豆與穀物製成，而且還提供素食選擇。此外，他們還有甜甜的小點心銅鑼燒。該店營業時間為週三至週五的11：00-14：00 / 16：00-19：00，週六的11：00-19：00。地點在松山區三民路166巷口。
這間《早自己朝食製作所》目前在雙北一帶有相當多間分店，店裡主打多款麵包可以選擇，從吐司、鹽麵包、波蘿跟可頌等等～而他們使用的麵包都是自己做的，然後在分別送到各家分店做製作餐點使用。
丘比手做吐司早午餐，搭乘臺北捷運「善導寺站5號出口」，出口就可以直達囉。他的木盆的確是比臉還大，內容物也很實。吐司麵包的部分是與木盆沙拉一起的瑪格莉特帕尼尼推薦嗎 這個帕尼尼裡面吐司有一層青醬、洋蔥、番茄等，吃起來口感算不錯。可惜的是我覺得他的青醬普通了點，雖然不至於不好吃，看沒有令人驚艷的感受。
我們致力打造一間食材履歷與職人手作的特色餐廳，2019評選為天母必吃早午餐之一與台北必收藏早午餐之一。堅持用優質的食材與職人烘焙坊的麵包。 – 察爾斯廚房
這是一間擁有獨特靈魂的餐廳，每一道料理都使用天然食材新鮮現做，每一口都是豐富的層次感受，一種純粹卻不簡單的美味。
保持初心
：「
甚麼樣的美食是讓人百吃不膩、又最親民呢??答案當然是台灣遍地的麵店。麵店此類台視小吃隱藏在許多巷弄中、麵店絕對是大家日常生活中不可或缺的店家。徐家麵店這家吃過的顧客都會成為熟客而且也是台灣麵店代表類型之一。
徐家麵店相關資訊::
地址:
台北市南港區玉成街140巷5號
營業時間:
周一
#台東 #太麻里 #魯冰花小吃店
#滷肉飯 #豬油拌飯 #炒飯 #炒麵 #小菜 #快炒
這次要介紹的是一間，位在太麻里市區大路上的一間小店
其實他的招牌很不起眼(太過低調)，但是在裝潢擺設中能感受到店家的用心，用暖色調的配色，搭配黃光，讓人有種溫暖的感覺，雖然是小吃店，卻沒有如一般人認為小吃
一到台東，打開手機準備搜尋美食，喜歡尋找當地特色咖啡廳的旅伴crystal，興奮地拉著我說，什麼店都可以略過，唯獨這間有強烈直覺一定要去！
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晨起，上班前來拜會《 吐司男TOAST MAN布里歐吐司早午餐專賣店 》；吐司男是一間連鎖早午餐店，由台中發跡；2022年插旗新竹。目前台北、新北、、宜蘭、桃園、台中、彰化、新竹、高雄、香港各有分店。
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先來嚐嚐「亞坤」，薄吐司片烤的香脆，裡面加上咖椰醬和牛油片，咬下去卡茲卡滋響，好吃但不要去想卡路里了（不過我還是喜歡烤厚片吐司啊！）
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這間《早自己朝食製作所》目前在雙北一帶有相當多間分店，店裡主打多款麵包可以選擇，從吐司、鹽麵包、波蘿跟可頌等等～而他們使用的麵包都是自己做的，然後在分別送到各家分店做製作餐點使用。
丘比手做吐司早午餐，搭乘臺北捷運「善導寺站5號出口」，出口就可以直達囉。他的木盆的確是比臉還大，內容物也很實。吐司麵包的部分是與木盆沙拉一起的瑪格莉特帕尼尼推薦嗎 這個帕尼尼裡面吐司有一層青醬、洋蔥、番茄等，吃起來口感算不錯。可惜的是我覺得他的青醬普通了點，雖然不至於不好吃，看沒有令人驚艷的感受。
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這是一間擁有獨特靈魂的餐廳，每一道料理都使用天然食材新鮮現做，每一口都是豐富的層次感受，一種純粹卻不簡單的美味。
保持初心
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