年初應邀赴詹府「宣一宴」小記

那天美瑤來訊：詹先生說，馬芳能早點兒來最好，他一個人怕忙不過來。這當然是客套話，但能在宣一宴幫忙打下手，是難得的榮幸，早點兒到是一定要的。

詹先生細心周到，留了兩個菜讓我幫忙：漬干貝céviche的干貝讓我片成薄片，辣椒切細末，他在旁邊吩咐工序。海參燴蹄筋，材料都發好切好了，詹先生讓我起油鍋，材料才入鍋，他家的灶火力特大，鍋子一下燒起來，我想起媽媽教過的撇步把抽油煙機關上，鍋裡的火就下去了。詹先生一步步下佐料，我用鍋鏟拌炒，材料滑溜不是很得要領，詹先生說他習慣用筷子，我乃恍然大悟。嚴格講，這道菜我只算是拿了一會兒鍋柄。但已經很是光榮：美瑤說她出入詹府多次，從沒見過詹先生讓誰拿過鍋柄的。

這桌菜當然好，但最好的還是宴客主人的體貼周到，和同桌吃飯氣味相投的朋友們。我無緣認識宣一姊，但這天晚上，她無所不在，彷彿也陪我們吃了豐盛溫暖的一頓飯。

飯後生祥拿出六弦月琴，詹先生說他有李宗盛送他的Lee Guitar，很久沒彈了，我知道他年輕時候也是彈唱西洋歌的，便說那來給您伴奏吧，沒想到詹先生只瞇瞇笑著，聽生祥和我彈唱，矜持著沒唱幾句。

那天生祥唱了新歌「對面烏」和一首剛寫好的演奏曲，我們一起彈唱了「美麗島」、「亞細亞的孤兒」和Hey Jude。然後，我們玩了一首blues「秀貞的菜園」，這是我倆之前同台一起彈過的歌。

感謝生祥和大家不嫌棄，真是獻醜了。敢和林生祥一起在人前彈吉他唱歌，我也要給自己鼓個掌。

我會記得這一夜的。謝謝詹先生和美瑤，還有同桌的新舊朋友。