【同在玩耍系列2：果香優格】

每天三餐加上點心是爸媽們照顧孩子最辛苦的地方之一，希望孩子吃的均衡健康，又要擔心食物的來源，現在更因為疫情的關係，不適合外出用餐。

分享一下當年廚藝不精的我，還是很喜歡和綠豆和粉圓一起做些簡單的點心，可以參與餐點的準備的孩子，在飲食上也會較少和父母衝突，因為這個過程孩子的「我能感」和「貢獻感」都提升了，面對自己料理出來的食物，會有很強烈的連結，吃起來更開心更滿足呢！

＊玩耍材料：當季水果、原味優格、塑膠刀或兒童可以使用的刀具、平整餐盤或粘版。

＊玩耍方法： 1.視覺、嗅覺和觸覺的觀察與感受。 可以讓孩子看一看、聞一聞、摸一摸各種水果，邀請孩子分享他所看到的、聞到的和摸到的感覺、感受和聯想。如果要更好玩，可以先將水果放在大鍋子中，用布蓋起來，增加神秘和驚喜感哦～ 2.使用刀具切水果。 依孩子年齡可以做調整，如果孩子年紀小，爸媽可以先削皮或成分成長條狀，讓孩子用塑膠刀具來切塊，如果孩子年紀已經夠大，當然就可以由孩子來做囉！ 3.孩子決定自己想要吃的水果及份量，加入優格就完成美味點心囉！

＊同在模式： 1.放心也放手讓孩子去做嘗試，也許可能會受點傷，但是孩子會從中得到經驗，我們也都是從經驗中學習的。 2.不要把料理看得太過嚴肅，放輕鬆和孩子一起享受視覺、味覺、嗅覺和觸覺的饗宴，就像玩遊戲那樣，這樣這頓點心會更有層次哦！

＊好奇Ｑ&Ａ： Ｑ1:刀具如何挑選？ Ａ1：我的建議是這樣：三歲以下可以用塑膠刀，讓孩子練習握刀和施力的方式，三歲以上，如果先前沒有經驗，也可以使用塑膠刀，爸媽也比較安心。如果已經有相關經驗的累積，就可以在大人的陪伴練習下使用兒童刀，有些日式百元商店會販售，如果沒有找到，像日式廚刀也蠻適合的，刀子的前端是圓弧狀的，比較安全。

Ｑ2:要怎麼引導年幼的孩子觀察？ Ａ2:年幼的孩子是用整個身體的感官在學習的，視覺的引導可以從形狀、顏色，例如：你看看哈密瓜是什麼形狀？有什麼東西和哈密瓜的形狀一樣呢？ 觸覺的引導：從摸起來感覺是什麼？像什麼？例如：奇異果摸起來是的感覺是毛毛的，很像抹布。 嗅覺的引導：聞起來的味道是什麼？還有在哪裡聞過這樣的味道嗎？例如：蘋果香香的，和洗髮精的味道一樣。 味覺的引導：可以引導慢慢放進嘴巴，用舌頭、牙齒先去感受，觀察自己唾液的變化，什麼不同部位的有什麼發現等等。

這樣的互動過程，在過去我可以和綠豆粉圓玩上兩個小時，包含事後的整理清潔，過程中孩子會有很多表達的機會，大大增進語言能力的發展（所以現在他們都比我還會說！誤～），這一頓點心吃下來，無論是爸媽還是小孩在心理和生理上都很滿足呀！