[彰化鹿港] 神樂亭-鹿港隱藏日式美食-生魚片愛好者必吃

經過友人推薦，今天便立刻興致滿滿地前往這家位於鹿港的神樂亭享用餐點。　

昨天在搜尋相關的資訊時，其實心中有點疑慮，不曉得這麼小的店面，以及平價的價錢，是否真的能夠好吃。

結果吃完之後的結論是，可以用250元的平價吃到這麼好吃新鮮的生魚片，真的值得。

進到店裡後，老闆娘立刻問：「有吃生魚片嗎？」

後來她解釋說，因為店裡大多是賣生魚片相關的菜色，如果完全不吃生魚片，菜色選擇上會比較有限。

我後來看了菜單，才發現她說得真的有道理。

經過老闆娘的介紹，我點了基本的盛合海鮮丼飯。只要點丼飯，都會附贈一碗味噌湯。

盛合海鮮丼飯上排滿了至少5樣以上的生魚片，我其實只知道吃，對魚的品種與各種口感不是非常熟悉，不過還是有偷問老闆娘和老闆今天的生魚片是哪些魚

好像有旗魚、鮭魚、鰹魚、紅肉鮪魚...等等，還有至少兩種以上的魚名，竟然就這樣給他忘記了嗚嗚嗚 (覺得自己褻瀆了生魚片嗚嗚)

聽老闆娘說每次的丼飯的生魚片都會不太一樣，會配合當季的魚種。

這次我吃到的生魚片，都很Ｑ彈，入口後都有嚼勁，越吃越香，越吃越軟嫩，魚的鮮甜味也會隨著咀嚼慢慢化開到滿嘴。

丼飯的飯是醋飯，微酸，很好入口。

芥末是真正的芥末喔，不是那種化學合成品。　

只能說老闆在各種小細節上都非常用心。　

後來，吃完之後，厚著臉皮跟老闆娘說要拍菜單，老闆娘人超好，將菜單擺給我拍。

然後，店內的握壽司的菜單，基本的不變（丼飯部分），但有些（握壽司）是會隨著季節變化的，所以可能還是要以神樂亭店內的菜單為主喔

如果不確定，也可以事先打電話去跟老闆娘確認今日菜色

下一次，預計吃手捲＋炙燒星鰻丼飯，若有吃，或許會再繼續記錄下來吧。

以下為神樂亭資訊：　

神樂亭粉絲專頁：點我進入

（可以進粉專確認當季有什麼魚種進貨）

電話：　0910 590 437　

（聽說只有平日可以訂位，若不確定可以先打電話問問。）

營業時間：上午11:30 - 下午1:50 、下午5:00 - 下午8:00

地址：彰化縣鹿港鎮中山路133之4號

（那附近的停車場都有點距離，所以如果開車，一定要提早去找停車位喔。）

（神樂亭只有吧檯座位大約6~7張椅子，很容易客滿喔。）