湯就好
2021.12.29
晚餐就這一鍋吧! 什錦海陸湯麵。簡單一鍋煮，吃完只要洗四個碗一個鍋。
兒子埋頭吃完一碗，再續：「只要湯跟麵，不要料。」
為什麼不吃料呢? 有肉、有菜、營養才豐富。
「湯最好喝。」兒子又是簡單幾字作結。
老公在旁幽幽說道：「不是有些富裕人家這樣嗎? 把料的精華全燉進湯裡面後，食材撈掉不吃，只喝湯。(中菜和法菜裡的確都有這樣的湯品)」
「So I'm royal (王室成員)? 」兒子再喝一口湯。
欸…算你識貨，這鍋是用煮白斬肉留下來的高湯頭、炒過的洋蔥底和十二種食材煮成的。如果照小荳荳的巴氏學園小林校長的標準，堪稱山珍海味。
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曾經遠颺北方雪國，此回移居新加坡，開啟我的南洋航道。
生活在他方，他方成了家。我用旅人的眼睛過生活；用生活的心情天天在旅行。
除了炎熱的天氣、除了肉骨茶海南雞飯，新加坡這個蕞爾小島還有什麼?讓我帶你跟著我一起探索張望獅城的今與昔，用不同的視角看見此地的趣味與美好。La vie est d'ailleurs!
