2023-01-06|閱讀時間 ‧ 約 3 分鐘

今天可能有點辣

本想先讀書本的
博客來的購物車還想著要再多塞幾本
未料看到片頭
清脆的切菜聲/滾著海帶芽的湯鍋/擠出川燙菠菜的汁液灑上醬油芝麻
不由自主的就點開來看了
作家的妻子是出版社的代表
兩人因作品書寫方向意見相左分居許久,正在簽辦離婚協議中
突然妻子約了見面
開門見山要作家照顧她的飲食起居
因為已經罹患了大腸癌末期需要有家人在旁陪伴治療
作家幾乎只猶豫了幾秒,一口答應下來
自此展開居家料理的日子
第一道為妻子做的菜
是雜菜
加入了許多蔬菜,低油無鹽
即使是健康飲食,恐也無法引起妻子的食慾
作家想起超市買的鳥眼辣椒
嗆辣的口感
讓平淡的雜菜有不同的滋味
妻子邊喝水邊吃
食慾異常的好
自此
讓妻子吃下她想吃的料理
成了作家生活最大的意義
還原在濟州島開心旅遊吃到的豬肉麵
乾煎學生親送的新鮮黃干魚
一家圍坐吃著新年特製年糕湯
為了妻子想吃的鳳梨糖醋肉
買中華炒鍋豬肉鳳梨
並製作需耐心等待24小時熟成包裹豬肉調的麵糊
只想著給她吃到最好吃的
就在調製的當下
妻子病發送入急診並裝上鼻胃管...........
其實一開始
並不太清楚本文作者的用意
傳達料理對疾病的治癒能力?
丈夫愛的料理能使癌末妻子出現生命奇蹟?
當情節演變到
三人拍了全家福,妻子決定住進安寧病房,即便已經無法消化也要喝上丈夫調製的芒果汁,睡前叮嚀丈夫,要做好吃的辛奇飯,一定要用石鍋煮飯,並且在煮好後,淋上紫蘇油而不是麻油....
這些生活的細節
其實平常不過
但是當背景是在三人即將變成兩人時
所有的動作和味道有了不同的意義和感覺
看著妻子吃下心心念念的燒烤豬肉片
用筷子夾起海參吃下後陶醉的說好好吃
陪伴生病的家人
從來不是一件輕鬆的事
但絕對需要在小細節裡找到絲絲愉悅
才有繼續走下去的勇氣
以前所有的堅持
此時變得可笑
還有什麼比得上現在的一抹微笑?
妻子在作家的道道料理中
完整的感受到另一半的細心體貼和愛意
作家在妻子諸多安排裡
全然體會到她的勇敢和溫柔
一起走
終究也是要分開的
但是別後想起共度的細語和笑靨
便能化成好好生活的養分
好好的繼續自己的人生
備註:圖片取自--潘光中 December 5th 2022
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