馬世芳～也好吃
真的是本實用的美食書
指引了好吃的食處進而拆解菜品好吃的秘訣
關於食材的選擇
蔥薑蒜花椒辣椒
一個都不馬虎
甚至醬料也有學問
醬油，料酒，沙拉醬，油醋
皆然
然後在書裡
一頁頁的佳餚開展
簡潔清楚平鋪直敘
次序有致
不僅容易閱讀
也彷彿面前就有這道菜
馥郁醇香
想來好吃者不止我一人
除了到處找吃
又想著隨時可吃
只好想辦法自己動手
所以阿瑩師時不時就要掛牌開張一下
牛肉麵，滷牛腱，水餃，酸辣湯
媽媽的香菇雞湯
爸爸的山東炒雞
為了再嚐那滋味
不斷嘗試復刻
無論如何
吃，鐵定是人生大事
姐吃的不止佳餚美味
更多的是濃濃的念想
舌尖味蕾上的滿足
身心舒暢
