去年12月回波蘭取回了存放在那的「牛頭牌沙茶醬」就一直想要吃火鍋。
因為想要吃火鍋，於是熬了一鍋蕃茄當鍋底。熬湯底的時候又加入了紅蘿蔔、南瓜與可以自然增加甜味的洋蔥，於是我一個人在異鄉小小的房間充滿了蔬菜的香甜味，是那種連鼻塞都還是可以聞到的自然蔬菜香。 滿室香甜。
故意選用沒有國界感的食材，是我為自己營造的小小幸福。
大病初癒，最好安慰身體的藥是安靜從容地為自己做頓飯。
菜餚是自己想念的味道，背景音樂配上這兩天迷上的 Savage Daughter . ( Ekaterina Shelehova) 。每一次的 repeat 都好像在跟我說著，請擁抱自己並遵循自己選擇的道路，擁抱自己內心世界對自由的想望，接受自己靈魂中那個野性拒絕服從的力量。
每一口關於想念家鄉的菜餚，佐著民謠色彩厚重的野蠻女兒<Savage Daughter>，都似在告訴我 : 我希望妳能帶着力量、憤怒、美與權力盡情歌唱——不論妳是谁。
2024/01/22 Budva time 19:50 Emma.
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