阿嬤的麻油雞
閱讀時間約 1 分鐘
我的阿嬤去世多年，所以當我懷孕時也無法分享給阿嬤，老媽說祭祖時會告知並請阿嬤保佑我順利生產。印象中我懷孕大約七~八個月的時候，我做了一個夢，夢到阿嬤來我家找我跟我說話，但我聽不清楚阿嬤跟我說什麼內容，只記得我看到阿嬤又驚又喜，很雀躍的要跟他分享我懷孕的事情，用台語很大聲的跟祂說「阿嬤，我懷孕了呢！」阿嬤聽完突然安靜下來，然後用台語微笑的跟我說「是喔，恭喜你喔。」之後我就醒了，很少做夢的我，心想怎麼剛好夢到阿嬤，可能日有所思夜有所夢，也沒把這件事放在心上。
就這樣幾天後的晚上，我又夢到阿嬤了，這次情景是我人在阿嬤家裡的廚房，家人們都在餐桌上坐著聊天，阿嬤在煮菜，我走近一瞧發現阿嬤煮了一大鍋的麻油雞，阿嬤這時默默盛了一碗麻油雞給我然後叫我趁熱吃，我拿著阿嬤給我的麻油雞並吃驚的望向餐桌，因為夢裡的我肚子是平的，看到老媽抱著一個用紅色花布包巾包著的嬰兒並逗弄著，大家有說有笑的吃著飯。我醒來想著夢的內容，不由得感動了起來，心想阿嬤用另一種方式幫我坐月子並且保佑我順產，雖然阿嬤已不在人世無法親眼見到孫兒，但還是想跟阿嬤說~我收到你的麻油雞了喔，謝謝阿嬤。
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隨著理財資訊的普及，越來越多台灣人不再將資產侷限於台股，而是將視野拓展到國際市場。特別是美國市場，其豐富的理財選擇，讓不少人開始思考將資金配置於海外市場的可能性。
然而，要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單，而是需要策略和方式，尤其對新手而言，除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
這篇文章回顧了作者阿嬤的生活智慧與愛，從她的慷慨待人，到獨特的飲食與健康觀念，無不體現了她的善良與關懷。作者分享了阿嬤在世的點點滴滴，並且懷念與阿嬤的共同成長與快樂時光。
油飯的記憶
1. 小時候的生日油飯
我對油飯的記憶，始於童年爸爸的生日。奶奶總是早早起床忙碌，廚房裡瀰漫著糯米、香菇和醬油混合的香氣。每年這一天，奶奶都會煮一鍋特別的油飯，熱騰騰地端上桌，全家人圍坐在一起。
「奶奶，為什麼爸爸生日要吃油飯？」12歲的我靠在廚房門邊，眼巴巴地盯著鍋裡翻炒的糯米。
雖是好一陣子的事了，還是想把它紀錄下來，這個很真實的夢。比起外公的早逝，對於外婆的記憶多的多了，我媽身為大家庭的一份子，仍是責無旁貸需要負責照顧的責任，也因此除了小時候的童年回憶，也有外婆年老臥病在床的記憶。
似乎在我懂事前，外婆就有老年癡呆的症狀，我媽說大家意識到這件事的起始點來自某年的年節，外
寫於2023年12月31日
寫下這些，是因為想記得——我擁有那麼多的愛。
告別式那天早上，我做了一個像是平行時空的夢，像是那種很重要的日子，比如考試，你會害怕自己睡過頭，所以醒來前最後一個夢是你不小心睡過頭、錯過考試的那種。
我夢見自己已經在阿嬤的告別式上。儀式已經結束了，大人們在
人生第一次吃咖哩，是阿嬤做的咖哩雞，用的是通路常見的牌子「佛蒙特咖哩」。年幼時食慾不佳，對於大多數的菜餚都提不起興趣，但咖哩總能讓我眼睛一亮再亮。
阿嬤的咖哩，涵蓋了馬鈴薯、紅蘿蔔、帶骨雞肉，有時候會放上白花椰菜，昔日閱讀食譜書時，發現作者Joyce(郭靜黛)老師提過她的母親會在咖哩中加入白花椰
自從決定和Grandpa及丫丫一家回台掃墓後，阿嬤心中時時莫名的驚慌，沒有阿祖的台灣會怎麼樣.... 自從阿祖過逝後， 阿嬤一直不敢正視阿祖的照片（尤其是醫院中的）。阿嬤撐得住沒有阿祖的房間嗎？
终於回來了，阿嬤驚訝的發現，在台灣，阿嬤仍擁著滿滿的愛❤。
跟祖姨婆們去生命館看阿祖和曼虹姨婆，丫丫媽
帶著阿嬤從小最愛買給我吃的玉荷包荔枝和巨峰葡萄，還記得阿嬤在失智前還會唸著說「我好想吃葡萄喔，我的家有好幾箱的葡萄我想回去吃。」
又是一段從火車站走到阿嬤家的路，走到阿嬤家時，姑姑早已在門口等著我，幫我拿行李然後示意我阿嬤就在樓上。
我走上樓一樣大聲的叫著「阿嬤。」但在那頭....
最近常常做夢，但起床會忘記。今天的夢卻是很熟悉，夢裏我遇見阿嬤了，她在吃腐爛的食物，這也是大學時有次回去看阿嬤時發現的，發現阿嬤在吃好幾天前吃剩的東西，我的印象是我看到時，馬上衝去廁所吐了，因為覺得很噁心。
夢裏的母親還是不讓我和阿嬤見面，也一樣告訴我去找阿嬤我就不是她兒子，並告訴我有多後悔....
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寫下這些，是因為想記得——我擁有那麼多的愛。
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我走上樓一樣大聲的叫著「阿嬤。」但在那頭....
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