220504去萊爾富及7/11取貨
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乙巳月四月初四丁巳日。
地瓜葉一大把變成一小盤，今天的調味是失敗的豆腐乳。
豆腐乳失敗到配粥非常難吃，只好拿來搭配各種菜餚變化。
覺得即使是老手，也可能馬前失蹄，每次一定要自己嚐過才能拿去出售/送人。
現在還不是我做的。以後可能會做豆腐乳？各種天貝？
看著空盤子，發現果然是三種香料/調味料。
台式豆腐乳/橄欖油黑糊椒玫瑰岩鹽/馬來西亞素叻沙醬。
以上是昨天吃的。今天是蕎麥麵及水餃，配菜是油豆腐那盤今也食畢。還有菜園裡的角菜及媽買的綠花椰。
另外煮了印度香料豆奶茶配澳洲的鷹嘴豆點心。剛收貨完就吃光光一整包。哈！
還有里仁的蘇打餅配大馬士革李子醬完食。果罐子已洗淨回收。
感覺今天煮的奶茶比較淡，香料加太少。綠荳蔻的味道迷人。
晨442起床，7點入睡再次醒來已10點多。
蜂蜜到貨，書及點心到貨。
有點覺得電影/電視要翻找吸引我的情況了。開始不太有趣。
去年五月升三級餐廳無法內用，今年要好好去享受生日宴。
5/5 ooh cha cha 古亭
5/8 原粹 5人
5/9 果然匯
5/13 ooh cha cha 科技大樓 家4人
5/15 阿納斯塔夏讀書會 全省藝素
5/16 天仁喫茶趣
5/21 海蒂畫展與奕匡 植日生蔬食 南京三民站
福藏 阿原
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嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
換換口味
今天特別想換換口味，所以選擇了最近在美麗華新開的一家韓式餐廳，這裡以豆腐料理為主打。餐廳的環境非常寬敞舒適，但通常都很熱門，需要排隊。幸運的是，我們今天來得比較早，所以很快就找到了位子。和朋友一起進來後，我們點了幾道菜。
不同的泡菜
上菜前，服務員先為我們送上了茶和多種不同的泡菜作為
這是一家我常吃的街邊小店美食，鹹豆漿和韭菜盒子，這些傳統小吃不僅美味，還充滿了家的味道，讓每一位食客都能感受到濃厚的在地文化。
鹹豆漿的獨特風味
鹹豆漿是台灣經典的早餐選擇，通常由新鮮的豆漿製成，加入鹽、醬油、香油，並搭配油條或小菜，讓人一口接一口，欲罷不能。這種豆漿的鹹香味道，與傳統的甜豆漿截
用湯匙劃開豆腐奶酪一角，放入嘴裡品嘗，舌尖感受到它與一般鮮奶酪滑順的口感不同，這兒的豆腐奶酪吃起來的感覺，是比較綿密且紮實，蜜漬豆類食材Ｑ彈略有咀嚼感，一旁的無糖黑豆茶飲品化解了甜膩的滋味。
今天為了辦媽媽證件跑去康復之家拿他的體檢收據健保卡等東西，拿的時候護理長跟我說了上次拿給他們的豆腐乳一下子就吃光了，讓媽媽激起很多食欲吃了很多東西，不像之前那樣都沒有吃東西，因此希望我今天可以在辦完媽媽證件相關的東西回來的時候買大罐一點的豆腐乳，以免他把豆腐乳吃完那幾天食慾不振。
豆腐乳是
今天的午餐是衝著這家豆漿店來的，因為招牌上面有寫著"港式點心"，想說好久沒有吃，毫不猶豫的，就轉進去這家早餐店，但食物架上好像找不到港式點心。
原本的期待是一頓港式點心的盛宴，但是隨著視線在店裡掃過，深深感到失望。我的港式點心呢？腸粉被貼掉了，馬來糕我不喜歡，蘿菠糕晚上會吃，還好蟹黃燒賣還在。噯，
這禮拜有個早班，為了省時間我會在捷運站出口的餐車買早餐。
想買摩斯漢堡的豬排三明治加紅茶套餐。顧攤人員說沒有。我說如果單買紅茶呢？他說不行。只有豆腐雞套餐有紅茶，單買紅茶這樣他的豆腐雞就沒有人買。啊這樣好像強迫推銷豆腐雞？ 豆腐雞賣不出去甘我什麼事？
說真的我考慮要不要為了買到紅茶，改買豆腐雞套
又是隨心所欲，好一個臨時起意
又來到了臺南🥳
對愛吃的我而言，吃，不只是‘’貪吃‘’，而是種快樂的泉源
豆腐洋行是屬於“露天坐位”，但有棚架的，而是以手工豆腐為主題的冰品店，必須說〔這裡的豆腐不是如我們平常火鍋店，亦或料理餐點那個豆腐，此豆腐非彼豆腐，😅
而是運用如“杏仁”，“泰奶”，“牛奶
在超市中發現各種商品，包括價格昂貴的蝶豆花和香茅茶，以及最終購買的穀物片。同時，面對扶手梯的恐懼，並在美食廣場嘗試了一款不滿意的薑汁豆腐花。
週五的傍晚五點半。廚房油鍋裡燒的湯汁滋滋作響，砧板上五顏六色的食材切的切、刴的刴，菜也都洗好，肉也醃了。耳機裡播著財經節目，我忽然想起今晚的蛋花湯還少了一味豆腐，打開冰箱：果然沒存貨了。看看時鐘，還有一點時間，在讀高二的小女兒放學回家之前，應該還來得及我去一趟樓下超市買盒豆腐回來。
超市
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這是一家我常吃的街邊小店美食，鹹豆漿和韭菜盒子，這些傳統小吃不僅美味，還充滿了家的味道，讓每一位食客都能感受到濃厚的在地文化。
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用湯匙劃開豆腐奶酪一角，放入嘴裡品嘗，舌尖感受到它與一般鮮奶酪滑順的口感不同，這兒的豆腐奶酪吃起來的感覺，是比較綿密且紮實，蜜漬豆類食材Ｑ彈略有咀嚼感，一旁的無糖黑豆茶飲品化解了甜膩的滋味。
今天為了辦媽媽證件跑去康復之家拿他的體檢收據健保卡等東西，拿的時候護理長跟我說了上次拿給他們的豆腐乳一下子就吃光了，讓媽媽激起很多食欲吃了很多東西，不像之前那樣都沒有吃東西，因此希望我今天可以在辦完媽媽證件相關的東西回來的時候買大罐一點的豆腐乳，以免他把豆腐乳吃完那幾天食慾不振。
豆腐乳是
今天的午餐是衝著這家豆漿店來的，因為招牌上面有寫著"港式點心"，想說好久沒有吃，毫不猶豫的，就轉進去這家早餐店，但食物架上好像找不到港式點心。
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這禮拜有個早班，為了省時間我會在捷運站出口的餐車買早餐。
想買摩斯漢堡的豬排三明治加紅茶套餐。顧攤人員說沒有。我說如果單買紅茶呢？他說不行。只有豆腐雞套餐有紅茶，單買紅茶這樣他的豆腐雞就沒有人買。啊這樣好像強迫推銷豆腐雞？ 豆腐雞賣不出去甘我什麼事？
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又是隨心所欲，好一個臨時起意
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豆腐洋行是屬於“露天坐位”，但有棚架的，而是以手工豆腐為主題的冰品店，必須說〔這裡的豆腐不是如我們平常火鍋店，亦或料理餐點那個豆腐，此豆腐非彼豆腐，😅
而是運用如“杏仁”，“泰奶”，“牛奶
在超市中發現各種商品，包括價格昂貴的蝶豆花和香茅茶，以及最終購買的穀物片。同時，面對扶手梯的恐懼，並在美食廣場嘗試了一款不滿意的薑汁豆腐花。
週五的傍晚五點半。廚房油鍋裡燒的湯汁滋滋作響，砧板上五顏六色的食材切的切、刴的刴，菜也都洗好，肉也醃了。耳機裡播著財經節目，我忽然想起今晚的蛋花湯還少了一味豆腐，打開冰箱：果然沒存貨了。看看時鐘，還有一點時間，在讀高二的小女兒放學回家之前，應該還來得及我去一趟樓下超市買盒豆腐回來。
超市