出門用保溫罐裝副食品，幾小時內要吃完?

 

正確的是買一個好的保溫罐，使用前先用熱水燙過保溫罐內部，接著將加熱完全的副食品倒入保溫罐。

只要 確認保溫罐維持在70度以上，就可以長時間攜帶。

通常好的悶燒罐都能長時間保持食物溫度在70度以上的。

 

 

這是甚麼原因呢???

台灣是悶熱潮濕的海島，而6~60度是危險溫度帶，細菌在這個溫度就會大量孳生，就算你將食物加熱到100度，但是食物溫度一旦降到60度以下，空氣中的細菌會落到食物上，就容易開始大量滋生細菌，食物逐漸腐敗。

 

 

※有媽媽發問：

可是我都沒有注意阿!!!小孩也沒生病!!

每個人身體都有對細菌的耐受性，只能說食物中的有害細菌量是否超過人體所能承受的範圍。

 

 

√總結一下，帶孩子進行短程(當日出遊)，用保溫罐裝副食品該注意甚麼?

1.買一隻好的保溫罐，蓋上蓋子後必須能保持食物在70度以上。

2.出門前用熱水燙過保溫罐內部。

3.加熱副食品後倒入保溫罐。

 

就可以快樂出遊，到了吃飯時間打開就能夠餵寶寶喔!!!!