布緯食療之乳製品，cottage cheese
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也許您已經注意到，許多人都在質疑他們的飲食中是否應該含有乳製品。 您需要“戒掉乳製品”才能保持健康嗎？ Budwig 博士贊成少量的乳製品，她著名的[亞麻籽油和乳製品]配方幫助了無數患有各種癌症的人。 所以俗話說“成功難辯！”
此外，《柳葉刀》雜誌於 2018 年 9 月 11 日發表了一項研究，該研究基於來自 21 個國家/地區的 136,000 多人的食品調查問卷。 在平均持續九年的隨訪之後，研究人員發現，每天食用兩份或更多份乳製品的成年人患心臟病的風險降低了 22%，中風的風險降低了 34%，中風的風險降低了 23% 心臟相關死亡的風險。
牛奶含有對心血管系統健康至關重要的維生素和礦物質。 牛奶和其他乳製品中的鈣和脂溶性維生素對動脈粥樣硬化具有多種保護作用。
此外，研究表明，乳製品可以提高骨密度，降低患骨質疏鬆症的風險，並降低老年人骨折的風險，這是隨著年齡增長而出現的問題。
哪種乳製品最適合食用？
如果一個人患有癌症，他們應該限制乳製品的消費嗎？
如果您有乳糖不耐症，您如何享受乳製品？
單擊此處了解更多乳製品的好處以及這些常見問題的答案。
照顧好您的健康，您的健康就會照顧好您
勞埃德詹金斯博士，ND
布緯中心
PlanetBudwig@gmail.com
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牛奶中有優質蛋白質、鈣質、豐富的維生素、膽固醇、乳脂肪，蛋白質是人體細胞、組織、器官的主要構成物質，能幫助生長發育及調節生理機能，鈣質能維持骨骼與牙齒的正常發育及健康，維生素A可以護眼，維生素B2有利皮膚及黏膜修復，維生素E則有利抗老、抗氧化、保護血管等，膽固醇有利細胞運作，乳脂肪能維持飽足感。
据香港癌症资料统计中心数字，2021年确诊的乳癌新症首次突破5,000宗，达到5,592宗，佔本港女性癌症新症总数的28.5%，并造成791名女性死亡。
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1. 绿色蔬菜
防癌成分：β-胡萝卜素
功效：绿色蔬菜中
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子宮肌瘤的
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