2023-06-20|閱讀時間 ‧ 約 1 分鐘

一次滿足台、加、法三種胃的菜單/食譜(三)

二零二三年六月七日,星期三。天氣:晴。
繼〈一次滿足台、加、法三種胃的菜單/食譜(一)與(二)〉後,今天終於湊足了菜式,可以出第三篇文了。不過一天吃三餐,自發佈第一篇至今都快十天了,而且法文老師瑪瑞安也在我們家待了好一段日子,怎麼要這麼久才再「出菜」?
答案早在這三篇系列文的標題給出了暗示,那就是每個人都挑食,要有一客飯滿足三大一小的口腹,真的不容易。這樣一定不難理解,原本就不喜歡做飯的我,為何得依賴超市預先包裝好的食材了。並且基本上,三篇文的重點不在秀我的廚藝,而是在分享我這不及格的家庭煮婦怎樣應付一幫帶著文化差異又挑食的人……

春捲蠟腸飯佐生菜沙拉客飯

食材:超市賣的冷凍春捲、港式香腸、各種生菜、米飯。
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用昔日台灣記者之眼,以華人女性的角度,透過中文分享加拿大生活的挑戰與厚度,面向涵蓋文化、風土、社會、民情、語言、經濟、職場、工作、家庭、情感、政治、旅遊等經歷、觀察與思考,真人真事分的故事享日常的酸甜苦辣,耙梳平凡人的永續生存法則,拼湊新的庶民哲學。
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