新加坡|*價廉味美 必比登美食* 歐南園炒粿條麵 Outram Park Fried Kway Teow Mee
前面分享了湯濃味美、強力推薦的興記咖哩雞米粉麵(食記請點我)，這篇要分享的是同樣在芳林巴剎熟食中心的排隊名店-歐南園炒粿條麵
從牛車水捷運站的E與G出口出來後穿過唐城坊(China Point)或是直接從F出口出來就可以到芳林巴剎熟食中心
歐南園在芳林巴剎的二樓，中午吃飯時間到歐南園排個一小時以上是家常便飯。
排隊的時候就會有店員來點看需要幾份、要不要辣、要不要加蛋加蛤
小份炒粿條麵是4.5元新幣，大份5.5新幣，加蛋加0.5新幣，加鳥蛤加2元新幣(2023年的價錢)
炒粿條原是廣東潮汕小吃，潮汕移民至馬來半島後就成了新馬地區的國民美食
歐南園的炒粿條麵比別家炒得更香更脆，不會太乾也不會太油膩
豆芽菜、蛋香、蛤的鮮甜跟粿條麵完美地透過師傅的大火快炒融合在一起
更在2022年榮獲新加坡的米其林必比登推薦
有到牛車水絕對要排時間來品嘗!
歐南園炒粿條麵
Outram Park Fried Kway Teow Mee
#02-17 Hong Lim Market and Food Centre, Block 531A, Upper Cross Street
營業時間: 上午六點至下午三點，周日跟公定假日休息
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PI Restaurant，位於台中南屯區。這家餐廳的主廚曾在知名的樂沐及FORE餐廳工作，帶著豐富的烹飪經驗和專業知識。餐廳的特色在於將柴燒和分子料理的技巧巧妙結合，呈現出精緻且獨特的菜餚，更榮獲了「2023台中米其林入選餐廳」。
▋PI Restaurant
地址：台中市南屯區大進街37
比目魚波浪麵。這道菜的菜單只用英文寫著材料，但是白肉魚、奶油醬、菠菜的組合，卻是傳統的佛羅倫斯料理，據說菠菜是梅蒂奇凱薩琳的最愛，這位文藝復興時期佛羅倫斯梅蒂奇家族的公主，嫁到法國皇室後，帶了許多托斯卡尼的食材到法國，佛羅倫斯許多有關波菜的料理，都會直接冠上費歐倫蒂娜fiorentina 的名字
老吳對湖有一種熱愛，之前我們去杭州短住兩週的時候，幾乎每天都會去西湖邊逛逛，逛到後來我一聽到西湖就搖頭。
去到河內，他還是一樣對湖這件事念念不忘，直接訂了個飯店是在還劍湖旁邊，走路只要5分鐘，就是過個馬路就到的距離。
還劍湖在河內的舊城區的市中心，走路10分鐘就是St.Joseph’s Cathed
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地址：台中市南屯區大進街37
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元朗合隆潮州粉面的胡椒雜什湯粉吸引了眾多食客。新蒲崗分店環境雖小但生意興隆。我點了豬什湯油面和米粉，還有花雕醉雞中翼。豬什湯底辣味十足，豬什新鮮且處理得當，唯獨豬肝稍硬。花雕醉雞酒香濃郁，但略帶苦味。整體來說，這次體驗非常滿意，值得推薦。
這天是星期日中午12:40，門口竟然沒有人排
金嶋姑娘本人，平常就有習慣搜尋在行動範圍內的一些在地美食，不知道你們會不會呢？
剛巧就一個時刻總會有一家店名印入眼簾。而對於選擇店家前不前往我有一些原則，這樣大部分可以避免掉一些雷店。
1.方便性🚲
大部分店家的設置地點是否為可以輕鬆前往的地點？這比較可以增加想前往的意願。
2.參考谷
位於曼谷的王朗市場（Wang Lang Market）以其多樣的美食和地道的市井風情吸引了遊客和當地居民。這裡的美食種類繁多，從小吃到正餐應有盡有。而在眾多美食中，鐵板蚵煎（Oyster Omelette）無疑是我最期待品嚐的一道。這道美食結合了新鮮的海鮮和豐富的口感，是泰國街頭小吃的代表之一。
永康商圈 - 誠記越南麵食館，
會選擇這家店一開始是因為經過店門口時，
聞到了迷人的東南亞料理香氣，
又加上家店的裝潢也十分乾淨!
~以下為你介紹~
◆內部環境:
優點:座位多，乾淨整潔明亮。
缺點:空間較擁擠。
◆食物:
-椒麻雞腿飯套餐-
肉質軟嫩，食材新鮮，香氣
到大安森林公園散步，想說當旁邊手機上的清珍餐廳去嚐，只是到店門口，都沒人，看起來不OK，就走到青田街的方向，鳩這就來到永康街。這一帶吃的就多了，根本不用擔心，其中金雞園就是，金雞園做的是港式點心，一樓門面有點小，但上了二樓滿大的，只是人的很多，坐在偏廳小房間有點擠。
我點的是雞腿飯、豬肝麵、涼拌乾
江湖傳言平價鼎泰豐，老早就想來踢館，呃口誤...是嘗鮮...哈 !
不多說，新店區小樂精緻麵食館...開吃 !
11:30營業，來到門口11點已經不少人排隊
排骨蛋炒飯當然是必點....
嗯~米飯粒粒分明，排骨炸得香酥不柴，
雖然蛋香、蔥香尚不及鼎泰豐，但整體來說有
址：桃園市中壢區民族路二段234-3號
時間：下午15:30~晚上12:00(週日休)
電話：0932-102-134
驚豔的『香酥雞排、炸春捲、蚵嗲』，第一次來不知點什麼可以直接點這三樣，老闆油炸功夫一流，雞排炸的香酥脆吃起來汁多味，特色春捲內有乾坤不油膩以及吃起來有小時候滿滿回憶的酥嫩蚵嗲等等。
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看旁邊的人吃的都是湯麵，很
米其林一星 ⭐
偏愛乾麵，醬油加上黑醋讓整碗麵的層次豐富，香氣提升，敢吃辣的人可以加入辣椒更好吃
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