2023-09-09|閱讀時間 ‧ 約 2 分鐘

正宗建中黑砂糖刨冰:沁涼的回憶最對味

今天睡醒不知道為什麼就看到建中冰的報導,剛好午餐還沒決定要怎麼解決,就到建中附近吃完林乾再走到黑砂糖刨冰,一日建中行程。

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雖然不是台北人沒機會唸建中,但上大學後身邊充滿建中生,甚至系隊週末練球也約在建中排球場,忙活整個早上吃一碗冰涼的黑砂糖刨冰,已經是銘刻在記憶裡的五感體驗。

牆上可以看到小朋友的立可白塗鴉,現在看到真是感嘆青春。

今天選了招牌黑糖粉粿、芋圓地瓜圓、薏仁、QQ圓。在這種生意超級好的店,完全不用擔心像粉粿或圓類口感過硬,基本上都會是當天煮好當天賣完。

另外上面淋的黑砂糖漿也明顯比其他店家的糖水深醇,搭配冰涼過癮的冰和自選配料,完美抵抗了今天下午的炎熱。

每個看起來都很好吃,要挑四樣真的選擇障礙。今天甚至捨棄米苔目,之後一定要再找時間去吃!

雖然大多時候生意都是好到都需要排隊,不過因為大家也都是吃碗冰,不用等太久就有位置了。如果有經過千萬不要錯過~

店名:正宗建中黑砂糖刨冰
地址:台北市中正區泉州街35號
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