2023-09-23|閱讀時間 ‧ 約 0 分鐘

〈影音食譜〉邪惡的金莎巧克力蛋糕奶昔,我猜你沒喝過!

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你聽過蛋糕奶昔嗎?第一次在菜單上看到蛋糕奶昔的時候,我覺得美國人真是不知羞恥,怎麼可能讓這麼邪惡的東西出現在菜單上!台灣人光是聽到奶昔就要皺眉了,他們居然膽敢往奶昔裡再丟蛋糕,應該會有人想按鈴控告吧!現在呢,我還是覺得這道飲品相當沒有道德,只不過,我也想加入這個沒羞恥心的行列。

這該叫什麼?垃圾食物解放嗎?越接觸美式食物越能體會到美國真是自由的國度啊!他們在生產熱量炸彈方面的才華是沒有極限的,冰淇淋乘以軟餅乾、鮮奶油乘以起司蛋糕、甜甜圈乘以炸雞,然後蛋糕乘以奶昔…要就一次全都上吧,差不多是這種態度。身為全世界最怕甜的台灣人,我馬上就可以理解為什麼這些品項在台灣很難吃到,我們光是在菜單看到這幾個單字被放在一起就會嚇得要死,誰有那個能耐真的點來吃?

但也因此更顯現出他們的「美國特色」,在台灣吃不到哦!對我來說「在台灣吃不到」是一個重要指標,我雖然長期居住美國,但我一直是用一個觀光客心態在評選外食,在美國就是要吃台灣沒有的東西,同樣,回台灣時我也要爆吃美國吃不到的台灣小吃,只要做到這件事我就會覺得我真是世界上最富足的人(好簡單)

所以自從得知美國人會做出把蛋糕打成奶昔的瘋狂行為之後,我的心就給蛋糕奶昔留了一個位子。這麼瘋狂的東西,到底行不行得通啊?讓他佔據這麼多的熱量扣打有值得嗎?是能讓人彷彿沒有明天般爽喝的飲料還是只是一杯甜膩的濃稠液體?我實在太想知道答案了(難道你們不想嗎?)

我把蛋糕奶昔列入待吃清單大概一年了,但始終沒有遇到合適的時機看答案。畢竟外面一杯蛋糕奶昔也要賣八塊錢,我平常已經沒在喝飲料了,一下子要花八塊錢買一杯不確定雷不雷的飲料實在很冒險。

於是最後我還是決定自己動手了。

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受疫情影響而無法外食的心心,一日三餐煮好煮滿的生活彷彿沒有盡頭,最大的恐懼就是吃膩自己煮的食物,因而每天積極挑戰沒做過的料理,這裡是心心好料理的挑戰實錄!
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